Икра из баклажанов (сырая)

Икра из баклажанов (сырая)

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Икра станет еще вкуснее когда постоит. Если помидоры очень водянистые,то после их измельчения необходимо слить часть сока, иначе икра будет очень жидкой. Пропорции ингредиентов можно регулировать в зависимости от индивидуального вкуса.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки0г
    0.00% от дневной нормы
  • Жиры17г
    21.25% от дневной нормы
  • Углеводы0г
    0.00% от дневной нормы
  • Калории153кКал
    6.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Отварить баклажан и остудить. 
Мелко нарезать лук, чеснок, салатный перец.
Порубить баклажан и помидоры ( шкурку снять ошпарив их кипятком или натереть на терке, оставив шкурку в руках).
    Отварить баклажан и остудить. Мелко нарезать лук, чеснок, салатный перец. Порубить баклажан и помидоры ( шкурку снять ошпарив их кипятком или натереть на терке, оставив шкурку в руках).
  • Шаг 1 Все смешать, посолить, поперчить и заправить растительным маслом.
    Все смешать, посолить, поперчить и заправить растительным маслом.
Оценить514
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий