Потрошка томленные в сливках
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень люблю потроха. В любом виде, что в супах, что в выпечке и т.п. Предлагаю очень простой, но очень вкусный рецепт обычной домашней еды.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лук репчатый1шт.
- мука1щепотка
- соль1щепотка
- специипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории37кКал1.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Потроха промыть, обсушить и обжарить на растительном масле на сильном огне. - Шаг 2
Добавить мелко порубленный лук. Продолжать обжаривать. - Шаг 3
Посолить, добавить специи и присыпать мукой. Продолжать обжаривать. - Шаг 4
Добавить сливки. - Шаг 5
Перемешать, уменьшить огонь и продолжать тушить минуты 3-4. - Шаг 6
Переложить в сотейник. Если у вас есть горшочки, то это вообще идеальный вариант. У меня нет, поэтому готовлю в сотейнике. Если готовите в горшочках, то поставить в разогретую до 160 градусов духовку и забыть о них на 1,5 часа. Если на плите, то поставить рассекатель и тушить на минимальном огне 1,5 часа. - Шаг 7
По истечении времени, перемешать и подавать к столу со своим любимым гарниром. У меня были ракушки. Приятного аппетита!
Оценить518
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как правильно хранить сервировочную посуду между праздниками: не испортится и будет радовать долго
Можно ли пить вино каждый день? Эксперты сказали, какие изменения ждут человека с такой привычкой
Вместо теста: шеф-повар поделилась облегченным рецептом пиццы и бургеров
Комментарии
4В подобных "сборных" рецептах из потрошков всегда присутствует один момент: кур. печень готова буквально через пять мин., сердечки минут 40 где-то, а пупочки, дествительно, часа полтора минимум. Спасибо.
Вкуснотища какая. Спасибо большое за рецепт.
Я знаю точно, это ОЧЕНЬ вкусно! Сама люблю и готовлю, только еще морковку добавляю!
Потрошка. В сливочном соусе. Люблю!