Ингредиенты
950 гр различных овощей (я использовала тыкву, сладкий картофель, цукини, баклажаны)+грибы
40 мл (2 ст.ложки) подсолнечного масла
1 большая луковица, очищенная и мелко нарезанная
1 головка чеснока, очищенная и мелко нарезанная
2 ст.л. томатного песте (можно заменить томатным соусом)
660 гр консервированных помидоров
Около 100 гр листов лазаньи
100 гр (1 стакан) натертого на терке твердого сыра
***
Соус Бешамель с сыром
80 г.сл.масла
50 г (1/3 стакана) муки
625 мл (2 1/2 стакана) молока
44 г г (1/2 стакана) натертого сыра пармезан (я использовала желтый Чеддер сыр)
1/2 ч.л. мускатного ореха
Соль и перец по-вкусу
даже по фото видно-ВКУСНЯТИНА)))
Светик, спасибо и рада дружбе :))
Замечательная получилась лазанья, Лана! Мне очень нравится, что овощи запечённые +5 и голос 10
Светлана, спасибо Вам за поддержку! :)))) очень приятноооооо!!!
Обожаю такие рецепты!) Легкие и вкусные!) Голосую)))
Спасибо!!!
Овощная лазанья - это всегда вкусно!!!
:))) и полезно:)
Очень!
:)