+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Персиково-медовое сорбе с тимьяном

Персиково-медовое сорбе с тимьяном
Персиково-медовое сорбе с тимьяном
28055 ed4 square100
Персиково-медовое сорбе с тимьяном
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Когда я фотографировал персиково-малиновое сорбе (http://www.edimdoma.ru/recipes/27128), украшенное веточками тимьяна, появилась идея приготовить холодный десерт с пряной травой. Поэтому вскоре я замораживал персиковое сорбе с тимьяном - получилось вполне вкусно, но...как-то не очень душевно, пресно что ли! Но идея все равно казалась интересной, поэтому эксперименты продолжились. Точнее, дело ограничилось еще одной вариацией, медово-персиковой: казалось бы всего лишь легкая медовая нота, а результат совершенно другой и наидушевнейший!:) Чашка 200 мл.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

4 крупных персика;
1/3 чашки сахара;
2/3 чашки воды;
2 ч.л. жидкого меда;
1-2 веточки свежего тимьяна

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Воду вскипятить, растворить в ней сахар. Добавить нарезанные персики, проварить пару минут, огонь выключить. Остудить, ввести мед и листики тимьяна, взбить в блендере. Переложить в контейнер и замораживать, периодически помешивая 3-5 часов. Перед подачей рекомендую дать оттаять минут 15-20, а затем взбить в блендере для особой нежности.
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
☼Таня☺
☼Таня☺
20.10.2011 08:06:53

Чудный рецепт.

Лена
Лена
02.09.2011 19:15:13

Спасибо за рецепт...настолько все красиво... 5

Valentina 78
Valentina 78
01.09.2011 00:19:21

Фото стильное,сорбе пряное.

Вениамин
Вениамин
01.09.2011 18:40:46
Valentina 78,

Спасибо за фото!

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
31.08.2011 23:08:25

Притопала я под №20)

Вениамин
Вениамин
01.09.2011 18:40:53
Черешенка
Черешенка
31.08.2011 22:45:57

Очень стильно, очень!!!

Вениамин
Вениамин
01.09.2011 18:41:11
Черешенка,

Большое спасибо, большое!:)

Показать еще комментарии