+ 1000
+ 1000

Сливы в сиропе с муссом из белого шоколада

Сливы в сиропе с муссом из белого шоколада
Сливы в сиропе с муссом из белого шоколада
Сливы в сиропе с муссом из белого шоколада
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
У нас наконец-то созрел урожай слив. В сыром виде уже наелись, пришло время экспериментов! Вот такой десерт получился у меня сегодня. Слива придает кислинку, белый шоколад сладость, а взбитые сливки шелковистую текстуру. Вкусно!
Ингредиенты

На одну порцию:
- 4 маленькие сливки
- сливки от 33% 70мл.
- белый шоколад 20гр.
- 1 ст.л. коричневого мелкого сахара
- 1 ст.л. воды

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Сливы помыть и нарезать на четвертинки.
Сливы помыть и нарезать на четвертинки.
На весь экран
шаг 2/7
В разогретый сотейник или сковороду высыпать сахар и добавить воду.
В разогретый сотейник или сковороду высыпать сахар и добавить воду.
На весь экран
шаг 3/7
Не медленном огне, помешивая, довести до состояния сиропа.
Не медленном огне, помешивая, довести до состояния сиропа.
На весь экран
шаг 4/7
Добавить в сироп сливы и потомить минут 5.
Добавить в сироп сливы и потомить минут 5.
На весь экран
шаг 5/7
Мусс из белого шоколада: Взбить охлажденные сливки. На плите или в микроволновке разогреть белый шоколад. Размешать его до однородной массы, чуть охладить и добавить к сливкам. Ещё немного взбить, чтобы все соеденилось.
Мусс из белого шоколада: Взбить охлажденные сливки. На плите или в микроволновке разогреть белый шоколад. Размешать его до однородной массы, чуть охладить и добавить к сливкам. Ещё немного взбить, чтобы все соеденилось.
На весь экран
шаг 6/7
На дно креманки или стакана выложить чуть подостывшие сливы с сиропом.
На дно креманки или стакана выложить чуть подостывшие сливы с сиропом.
На весь экран
шаг 7/7
А сверху аккуратно выложить слой мусса. Присыпать тертым белым шоколадом. Приятного аппетита!
А сверху аккуратно выложить слой мусса. Присыпать тертым белым шоколадом. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(20)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Отправить
Виктория
Виктория
8 лет назад

Да, это именно те сладости, которых иногда хочется:)

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
8 лет назад
Виктория,

Согласна на все 100! Спасибо, Виктория!

♕Таня♕
♕Таня♕
8 лет назад

Ага!!! Значит не только любим мясо!!!!!??? Кудесница супер рецепт!!! 55555+++++

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
8 лет назад
♕Таня♕,

А как же, сладенького тоже иногда хочется)) На самом деле с десертами я пока на вы, делаю что-нибудь не сложное! Но я твердо нацелена обуздать эту область кулинарии, благо на сайте есть прекрасные примеры для подражания и можно многому научиться.

Альбина
Альбина
8 лет назад

Вкусный десерт! Люблю белый шоколад, а со сливками еще вкуснее! ГОлосую)))

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
8 лет назад
Альбина,

И не говори, вкуснятина! Спасибо!

Мария KMW
Мария KMW
8 лет назад

Великолепный рецепт, Машуня. Никогда бы не додумалась соединить белый шоколад, сливки и сливу. Очень интересно! Голосую.

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
8 лет назад
Мария KMW,

Получается очень вкусное сочетание, попробуй. Спасибо!

Lena
Lena
8 лет назад

супер-десерт!!!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
8 лет назад
Lena,

Леночка, спасибо!

Показать еще комментарии