Манник
Описание рецепта
Тесто по структуре напоминает кекс. А так... приятный домашний пирог. Его можно разрезать и промазать джемом, сгущенкой, сметанным кремом или другим, вашим любимым наполнителем. А можно и просто так - с чаем.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные3шт.
- сахар1г
- масло сливочное100г
- мука1г
- манная крупа1г
- кефир1стакан
- сода0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки28г31.11% от дневной нормы
- Жиры106г132.50% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории1127кКал46.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Манку залить кефиром и оставить на минут 30-50 набухать.
- Шаг 2
Масло взбить добела, добавить сахар. Взбивать до однородности. Яйца ввести по одному. Добавить набухшую манку, погашенную соду и муку. Специи - по желанию.
- Шаг 3
Выпекать а разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут, до золотистого цвета. Ориентируйтесь по своей духовке!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Самый дешевый в Мордовии, а самый дорогой — в столице: аналитики подсчитали стоимость картофеля в российских регионах
Фуд-стайлинг для соцсетей: как красиво подать домашнюю еду
Грибной бульон сотворил чудеса: сделала эту универсальную постную подливу — близкие не стесняясь макали хлеб в остатки
Комментарии
2Очень хороший манник! От меня 5 + голос!
Обожаю манники! Очень аппетитное фото!)))