Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог открытый с творогом и помидорами

Пирог открытый с творогом и помидорами
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Очень вкусный и красивый пирог, готовила его Алла Будницкая в какой-то кулинарной передаче. Я попробовала испечь, и стех пор он стал одним из любимых в нашей семье.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

слоёное тесто (готовое) - 500 г, творог - 400 г
зелень укропа
помидоры - 4 крупные
сыр - 200 г
яйца - 3 шт.
соль, перец - по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Пока тесто размораживается, приготовить начинку: смешать творог с яйцами, зеленью, посолить, поперчить по вкусу.
На весь экран
шаг 2
На пласт теста выложить творожную начинку, оставив бортики - 1,5 см, они при выпекании поднимуться.
На весь экран
шаг 3
На творожный слой выложить помидоры кружочками, слегка присолить. Смазать бортики теста яйцом - и в разогретую дужовку на 15 минут.
На весь экран
шаг 4
Через 15 минут посыпать сверху крупно натёртым сыром и в духовку - до готовности (золотистых бортиков). Вынуть из духовки, немного остудить - и на стол. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Elena1639
Elena1639
27.11.2011 00:18:07

Яйца сырые нужны?

Наталья
Наталья
28.11.2011 10:16:25
Elena1639,

Сырые.

Julija
Julija
09.11.2011 14:25:09

Очень вкусно. Похоже чем то на пиццу, я смешала тёртый сыр нескольких сортов, один из них был Моцарелла - этот сорт придал нежный оттенок вкусу. Пирог получился действительно очень красивый. Спасибо

Наталья
Наталья
10.11.2011 20:09:43
Julija,

Очень рада, что вам понравилось! Но вкус с моцареллой наверное ещё лучше, надо попробовать.

marfa
marfa
07.09.2011 19:42:49

Очень вкусно и красиво.Спасибо!

Наталья
Наталья
07.09.2011 20:22:25
marfa,

Вам спасибо!