Котлетки с зеленью
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень люблю зелень во всех её проявлениях и добавляю её даже в котлеты!!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свиной фарш500г
- яйца куриные1шт.
- лук зеленый1пучок
- кинза1пучок
- укроп1пучок
- майоран1щепотка
- базилик1г
- соль1щепотка
- оливковое масло1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки96г106.67% от дневной нормы
- Жиры127г158.75% от дневной нормы
- Углеводы13г4.33% от дневной нормы
- Калории1598кКал66.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Зелёный лук мелко нарезать (я ещё закинула на пару секунд в блендер). Добавить всю зелень и травы, соль,перец,яйцо. Тщательно перемещать. Вылепить котлетки.
- Шаг 1
Выложить котлеты на разогретую сковороду с маслом, убавить огонь на минимум, накрыть крышкой. Обжарить с обеих сторон до готовности. При подаче украсить зеленью. Приятного аппетита!
Оценить522
0