+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Печенье в шоколадной глазури
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
12
50099
2
Реклама

Апельсиновые подушечки

Апельсиновые подушечки
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Чистосердечно признаюсь, что это печенье подрывает мою силу воли.Мягкие и очень ароматные подушечки...Такой запах стоит в квартире и на площадке пока они жарятся....не передать.
Ингредиенты

2 ст. муки(возможно немного больше)
2 ч.л. рызрыхлителя(или 1 ч.л. соды)
1/2 апельсина
80 г.размягченного сл. масла
2 яйца
2 ст.л. сметаны
ванилин
сахарная пудра

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
С апельсина стереть цедру и выжать сок. Муку смешать с разрыхлителем, ванилином и цедрой. В отдельной миске смешать масло, сметану, яйца.Всыпать муку и замесить тесто, постепенно подливая сок. Скатать тесто в шар и убрать минут на 30 в холодильник. Раскатать тесто в пласт толщиною около 1 см.
С апельсина стереть цедру и выжать сок. Муку смешать с разрыхлителем, ванилином и цедрой. В отдельной миске смешать масло, сметану, яйца.Всыпать муку и замесить тесто, постепенно подливая сок. Скатать тесто в шар и убрать минут на 30 в холодильник. Раскатать тесто в пласт толщиною около 1 см.
На весь экран
шаг 2/4
Разрезать на квадраты.
Разрезать на квадраты.
На весь экран
шаг 3/4
Обжарить квадратики во фритюре.Они при этом раздуются и станут похожи на настоящие пуховые подушечки!!! Обжаривать до золотисто-коричневого цвета.
Обжарить квадратики во фритюре.Они при этом раздуются и станут похожи на настоящие пуховые подушечки!!! Обжаривать до золотисто-коричневого цвета.
На весь экран
шаг 4/4
Выложить подушечки на салфетки, чтобы стек лишний жир.А затем, когда они остынут обсыпать их сахарной пудрой(!).Приятного аппетита!!
Выложить подушечки на салфетки, чтобы стек лишний жир.А затем, когда они остынут обсыпать их сахарной пудрой(!).Приятного аппетита!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
Pronya
Pronya
8 лет назад

Дашуль, приготовила - такая вкусняшка - во рту тает и на тарелке тает - не оторваться, как семечки... как раз брат в гости заезжал - тоже оценил! Спасибо! Думаю, что в следующий раз я постараюсь положить разрыхлитель, а то в этот раз была только сода (просто не очень люблю, когда соду слышно).

Даша
Даша
8 лет назад
Pronya,

На здоровье, дорогая моя!!!!Я очень рада, что так понравились!!!!Моя семья от них тоже была в восторге!!!И,кстати, я делала с разрыхлителем.По-моему,то, что надо!
И на фотках - высший класс!!Молодец ,что добавила.Единственное, что подскажу еще, так это на счет сах. пудры в конце.Когда стекет жир и подушечки остынут.Возьми полиэтиленовый пакет и в него насыпь пудру.А потом туда же и подушечки(если их много, то частями) и потряси.Так лучше сах. пудра распределится!!!

Pronya
Pronya
8 лет назад
Даша,

Спасибо за идею, Даш! А я смотрю, на твоем фото так красиво сах.пудра обволакивает подушечки... а дело-то вон в чем!

Даша
Даша
8 лет назад
Pronya,

Пожалуйста!!!!Я же всегда делюсь такими вот "секретами".Особенно с тобой!!!

Nezabudka
Nezabudka
8 лет назад

Ох, представляю, как это вкусно) голосую!

Даша
Даша
8 лет назад
Nezabudka,

Спасибо!Очень вкусно!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Класс! Люблю с цитрусовыми, это так ароматно! И очень красивые получаются)Примите 22-й голос

Даша
Даша
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Я тоже очень люблю!Спасибо!

Pronya
Pronya
8 лет назад

Даша, слов нет - просто супер!

Даша
Даша
8 лет назад
Pronya,

Спасибо!!Попробуй!!!

Olga VG
Olga VG
8 лет назад

Какой прекрасненький рецептик!!! Взяла на заметочку!!!5+++++и голосую)

Даша
Даша
8 лет назад
Olga VG,

Спасибо!Попробуйте обязательно!

Показать еще комментарии