Апельсиновые подушечки

Апельсиновые подушечки

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Чистосердечно признаюсь, что это печенье подрывает мою силу воли.Мягкие и очень ароматные подушечки...Такой запах стоит в квартире и на площадке пока они жарятся....не передать.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки16г
    17.78% от дневной нормы
  • Жиры21г
    26.25% от дневной нормы
  • Углеводы26г
    8.67% от дневной нормы
  • Калории358кКал
    14.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Pronya
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Pronya

Шаги рецепта

  • Шаг 1 С апельсина стереть цедру и выжать сок.
Муку смешать с разрыхлителем, ванилином и цедрой.
В отдельной миске смешать масло, сметану, яйца.Всыпать муку и замесить тесто, постепенно подливая сок.

Скатать тесто в шар и убрать минут на 30 в холодильник.

Раскатать тесто в пласт толщиною около 1 см.
    С апельсина стереть цедру и выжать сок. Муку смешать с разрыхлителем, ванилином и цедрой. В отдельной миске смешать масло, сметану, яйца.Всыпать муку и замесить тесто, постепенно подливая сок. Скатать тесто в шар и убрать минут на 30 в холодильник. Раскатать тесто в пласт толщиною около 1 см.
  • Шаг 2 Разрезать на квадраты.
    Разрезать на квадраты.
  • Шаг 3 Обжарить квадратики во фритюре.Они при этом раздуются и станут похожи на настоящие пуховые подушечки!!!
Обжаривать до золотисто-коричневого цвета.
    Обжарить квадратики во фритюре.Они при этом раздуются и станут похожи на настоящие пуховые подушечки!!! Обжаривать до золотисто-коричневого цвета.
  • Шаг 4 Выложить подушечки на салфетки, чтобы стек лишний жир.А затем, когда они остынут обсыпать их сахарной пудрой(!).Приятного аппетита!!
    Выложить подушечки на салфетки, чтобы стек лишний жир.А затем, когда они остынут обсыпать их сахарной пудрой(!).Приятного аппетита!!
Оценить531
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Pronya

     Дашуль, приготовила - такая вкусняшка - во рту тает и на тарелке тает - не оторваться, как семечки... как раз брат в гости заезжал - тоже оценил! Спасибо! Думаю, что в следующий раз я постараюсь положить разрыхлитель, а то в этот раз была только сода (просто не очень люблю, когда соду слышно).

    • Nezabudka

       Ох, представляю, как это вкусно) голосую!

      • Снежинка Татьяна

         Класс! Люблю с цитрусовыми, это так ароматно! И очень красивые получаются)Примите 22-й голос

        • Pronya

           Даша, слов нет - просто супер!

          • Olga VG

             Какой прекрасненький рецептик!!! Взяла на заметочку!!!5+++++и голосую)

            Оставить комментарий