Чернослив в сметане с орехами

Чернослив в сметане с орехами

Время приготовления

Описание рецепта

Три ингредиента — и десерт готов быстрее, чем закипит чайник.

Слово редактора

Простой десерт из трёх ингредиентов: чернослив, грецкие орехи и сметана с сахаром. Косточку удаляют аккуратно, чтобы слива осталась целой, затем начиняют орехом и заливают взбитой сметаной. Подходит как лёгкое завершение ужина или угощение к чаю. Готовится без термической обработки — занимает около десяти минут.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы2г
    0.67% от дневной нормы
  • Калории9кКал
    0.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Чернослив промыть и аккуратно удалить косточки, стараясь не разорвать сливу.
    Чернослив промыть и аккуратно удалить косточки, стараясь не разорвать сливу.
    Косточку удобно извлекать через разрез сбоку — так слива лучше держит форму.
  • Шаг 2 В каждую сливу вложить орех.
    В каждую сливу вложить орех.
    Можно использовать половинку грецкого ореха или целый фундук.
  • Шаг 3 В сметану добавить сахар по вкусу и взбить ложкой до растворения сахара.
    В сметану добавить сахар по вкусу и взбить ложкой до растворения сахара.
    Если сметана жидковата, взбивайте дольше или возьмите продукт жирностью от 20%.
  • Шаг 4 Фаршированный чернослив выложить в креманки и залить готовой сметаной.
    Фаршированный чернослив выложить в креманки и залить готовой сметаной.
    Подавайте сразу или уберите в холодильник на 20–30 минут — сметана слегка загустеет и лучше пропитает чернослив.
  • Шаг 5 ........
    ........
  • Шаг 6 приятного аппетита десерт готов
    приятного аппетита десерт готов

На заметку

Подавайте десерт в порционных креманках или небольших пиалах — так выглядит аккуратнее. Хранить в холодильнике не дольше суток: чернослив даёт сок и сметана становится жидкой. Этот рецепт легко масштабировать на большую компанию. Для фото красиво смотрится посыпка из дроблёных орехов поверх сметаны.

Уже приготовили?

5.027
0
Каждый день этот рецепт изучают 54 пользователя — поделитесь результатом, ваш опыт поможет другим
Загрузите фото PNG, JPG до 10 MB

Что готовим

Комментарии

12
Оставить комментарий
  • Галиюша

    И мне, тоже можно! :))) Спасибо за угощение!:)))

    • Черешенка

      Я этот десертик могу кушать и днем и ночью!!! Быстро, вкусно и не очень калорийно;)))

      • Оксанка

        Танюша, и мне креманочку))))) это так вкусно)мммм!!!!

        • Ева

          ой, я такое буууду!:) cпасибочки!

          • Pronya

            Очень вкусный десерт, спасибо! очень люблю чернослив и изредка тоже так готовлю, 5 и голос!

            Оставить комментарий