Варенье из инжира
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
На мой взгляд, САМОЕ ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ!!!!!!;))))) Есть другой вариант приготовления такого варенья, если инжир почистить от кожуры......, но я предпочитаю такой способ приготовления, инжир получается мягким, потрясающе вкусным, похож на мармелад... Одним словом ВКУСНЯТИНА!!!;)))))))))
Ингредиенты
Инжир 1 кг
сахарный песок 1 кг
1-2 ст. л. воды
фотоотчеты к рецепту5
На весь экран
шаг 1
Инжир помыть, отрезать верхушки...
На весь экран
шаг 2
Засыпать инжир сахаром, добавить воду и поставить на очень медленный огонь.
На весь экран
шаг 3
Довести до полного растворения сахара и закипания, проварить 5 минут и выключить... Снять пену...
На весь экран
шаг 4
Полностью остудить и вновь довести до кипения, проварить 5 минут и остудить....
На весь экран
шаг 5
Доводить до кипения и остужать 4-5 раз, в последний раз прокипятить 10-15 минут... Варенье готово. Приятного аппетита;))))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Добавила!
Хотела добавить фото чтобы результат был виден вместе с отзывом, не знаю как?
Отличный рецеп сварила на днях! Спасибо!!!
Помогите пожалуйста, я сварила по вашему рецепту инжир (сушеный), и у меня он получился засархаренный как в карамели, можно ли мне пере варить его с водой до получения жидкой консистенции?
Сварила второй раз и перед варкой в каждую инжиринку положила грецкий орешек.
С орешками должно быть ещё вкусней!!!;)))) Вам спасибо, что написали;)))Очень порадовали!!!;)))) Я сама сегодня буду варить уже в третий раз, никак не могу отложить хоть баночку на зиму, всё съедается мгновенно;)))))