Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 февраля
Все праздники
+ 1000
MAMADOГотовим без отходовЛиквидацияИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 февраля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Суфле из козьего сыра и тимьяна
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
33498
1
Закуска из спаржи с ветчиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
33
37093
2
Реклама

Жульен с копченой индейкой

Жульен с копченой индейкой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Сытно, вкусно, оригинально и очень - очень вкусно.
Ингредиенты
300 гр филе курицы
150 гр филе копченой индейки
300 гр грибов шампиньонов
50 гр сухих белых грибов
1 луковица большая
250 мл сливок (10-15%) или молока
30 г сливочного масла
30 г муки
мускатный орех
соль,перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Куриное филе нарезать полосками и обжарить
Куриное филе нарезать полосками и обжарить


На весь экран
сухие грибы залить кипятком и оставить на 15 минут.
сухие грибы залить кипятком и оставить на 15 минут.


На весь экран
Лук мелко порезать
Лук мелко порезать


На весь экран
шампиньоны тоже
шампиньоны тоже


На весь экран
лук обжарить на масле
лук обжарить на масле


На весь экран
грибы нарезать, тольк перед тем с них слить воду
грибы нарезать, тольк перед тем с них слить воду


На весь экран
к луку добавить грибы и все обжарить
к луку добавить грибы и все обжарить


На весь экран
пока жаряться грибы, нарезаем индейку
пока жаряться грибы, нарезаем индейку


На весь экран
масло распустить и добавить муку
масло распустить и добавить муку


На весь экран
хорошо перемешать и добавить сливки и мускатный орех
хорошо перемешать и добавить сливки и мускатный орех


На весь экран
этот соус добавить в грибы
этот соус добавить в грибы


На весь экран
в кокотницу выложить курицу и индейку
в кокотницу выложить курицу и индейку


На весь экран
сверху выложить грибы
сверху выложить грибы


На весь экран
присыпать тертым сыром и запечь 25 минут
присыпать тертым сыром и запечь 25 минут


На весь экран
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
АнастасияВ
АнастасияВ
12 лет назад

Жульен отменный! Голосую!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
12 лет назад

Ой, какая же вкуснятина получилась! +5 и голос 10

ktara
ktara
12 лет назад
Светлана Горбуненко,

спасибо Светочка!!!

ktara
ktara
12 лет назад

Да жульен получился на славу, спасибо за оценки!!!

Olga VG
Olga VG
12 лет назад

Вкусненький жульенчик) Голосую и 5+)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12 лет назад

МММММ,вообщем я язык проглатила:)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.