Пахлава
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
Тесто слоенное - 1 упаковка
Начинка:
Орехи грецкие - 2 стакана
Сахар - 1,5 стакана
Яйцо - 1 шт
Мед - 3-4 ст.ложки
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Начинка. Сахар и белок взбить до однородной массы, орехи мелко нарезать, добавить в массу и перемешать. Должна получиться рассыпчатая масса.
На весь экран
шаг 2
Тесто тонко раскатать на 3 пласта.
На весь экран
шаг 3
Противень смазать сливочным маслом, положить 1слой теста, затем выложить на него половину начинки, сверху 2 слой и также выложить вторую часть начинки, затем 3 слой теста и смазать его желтком.
На весь экран
шаг 4
Затем пахлаву разрезать на ромбики но не прорезая дно,т.е. нижний слой. В каждый ромбик в серединку положить половинку грецкого ореха.
На весь экран
шаг 5
Затем выпекать в духовке при температуре 180С 35-40мин. Потом достать готовую пахлаву помазать медом и еще в духовку на 5 минут. После того как пахлава будет готова , дать ей остыть , а потом разрезать уже по надрезанным кусочкам. Приятного аппетита.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Действительно получилось-пальчики оближешь. Спасибо :)
Я очень рада что у Вас получилось, спасибо за комментарий!
А я сейчас пеку. Я думаю получится вкуснотища!!! Спасибо заранее :)
Мария,вчера делала пахлаву по вашему рецептику...получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!Спасибо БОЛЬШУЩЕЕ за рецептик!!!
Очень рада что вам понравилось!
Большое всем спасибо за комментарии и голос!
Пахлава вкуснятина! Голосую)))