+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Тефтельки из ягнятины с инжиром и луком-шалотом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
4
14517
1
Реклама
Реклама
Реклама

Говядина по-восточному

Говядина по-восточному
Говядина по-восточному
Говядина по-восточному
29237 ed4 square100
Говядина по-восточному
Говядина по-восточному
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Это блюдо попробовала на отдыхе. И называлось оно именно так. Рецептик нашла в интернете( вариантов было много,но этот больше всего был похож на то самое ...)))). Получилось отлично. Просто и с изюминкой в самом прямом смысле этого слова)))Угощайтесь !)))
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Говядина - 400-500гр
Лук -1 шт (большой)
Перец болгарский сладкий -1 шт
Перец черный молотый - по вкусу
Чили - по вкусу
Яблочный сок -250(300)мл
Чернослив- 12 шт
Изюм - небольшая горсть

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Для готовки понадобится казан или толстостенная сковорода, типа вок.
На весь экран
шаг 2
Итак, режем говядину на небольшие кусочки,
На весь экран
шаг 3
делаем фруктовый маринад,чернослив( я порезала каждый на две части)и изюм ,немного чили(или без на ваш вкус) солим, перчим и заливаем 100-150 мл яблочного сока,забываем на час....
На весь экран
шаг 4
говядину и лук обжариваем на раскаленном масле в течении 5-10 минут,
На весь экран
шаг 5
добавляем порезанный болгарский перец,маринад,
На весь экран
шаг 6
добавляем оставшийся яблочный сок и тушим на медленном огне 1 - 1,5 часа.
На весь экран
шаг 7
перед окончанием готовки пробуем на соль и при необходимости добавляем еще.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 35
Ed4 square50
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
23.09.2011 01:22:16

Обалденно вкусно!

ТаИс
ТаИс
23.09.2011 13:55:34
Мария KMW,

Вкусно

Valentina 78
Valentina 78
23.09.2011 00:14:25

А нет ,я была:)))) сочетание чернослива и мяса нравится. не зря заглянула)))32-я

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
22.09.2011 20:46:46

Очень интересно попробовать! Оставляю 29-й)

ТаИс
ТаИс
22.09.2011 21:14:22
Снежинка Татьяна,

Кисло-сладко-острый соус...для меня фантастика)))

Галиюша
Галиюша
22.09.2011 20:37:09

Смотрю на фото и снова есть хочется))28:)

ТаИс
ТаИс
22.09.2011 21:13:34
Галиюша,

Мужайся, Галиюша, это оч. вкусно!

Lyudmilae
Lyudmilae
22.09.2011 19:46:08

Очень вкусно выглядит! А как вкусно... с черносливом, в яблочном соке... ммм....

ТаИс
ТаИс
22.09.2011 20:00:46
Lyudmilae,

именно так

Показать еще комментарии