Салат "нежность" для романтического вечера
Описание рецепта
Это без преувеличения мой любимый салатик! Я переписала ингредиенты из меню одного ресторана в котором его когда-то попробовала. Этот лёгкий необычный салатик идеально подходит для романтического вечера вдвоём, а так же для ужина в день Св.Валентина
Слово редактора
Лёгкий салат с нежными текстурами и сладковатыми нотками — отличное решение для романтического ужина. Ананасы добавят блюду изысканности, а сочетание мяса и курицы сделает его сытным, но не тяжёлым. Подавайте салат с бокалом белого вина — это подчеркнёт вкус ингредиентов. Такой салат также подойдёт для особых случаев, когда хочется удивить близкого человека простым, но оригинальным блюдом.
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы128г42.67% от дневной нормы
- Калории822кКал34.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Варёную курицу освободить от костей и хрящиков, порвать на небольшие кусочки. Карбонад и отваренные вкрутую яйца мелко нарезать. Ананас достать из банки, слить сок и нарезать на небольшие кусочки. Чернослив порезать не слишком мелко. Перемешать все ингредиенты в глубокой миске, заправить майонезом, ещё раз хорошо и аккуратно перемешать. Разложить в порционные креманки. Украсить зеленью.
Чтобы салат был более нежным, используйте охлаждённую курицу и карбонад — так ингредиенты будут лучше сочетаться. Для более интересного вкуса можно добавить немного измельчённого чеснока или зелени петрушки
На заметку
Салат «Нежность» лучше подавать сразу после приготовления, чтобы ингредиенты не потеряли свежесть и хрусткость. Если нужно приготовить салат заранее, смешайте все компоненты, кроме ананасов и зелени, и храните в холодильнике до 6 часов, а перед подачей добавьте ананасы и украсьте свежей зеленью.