Печень по-мексикански
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Хочется иногда в повседневной жизни разнообразия... Особенно я люблю готовить это блюдо зимой, ведь в нем столько ярких красок!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кукуруза1.0банка
- фасоль300.0г
- баклажан1.0шт.
- помидоры2.0шт.
- перец болгарский1.0шт.
- масло растительное1.0ст. л.
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы38г12.67% от дневной нормы
- Калории248кКал10.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Порезать печень на порционные кусочки и слегка отбить. Соединить муку, специи, хорошо обмакнуть печень с двух сторон и обжарить не до полной готовности на растительном масле.
- Шаг 2
Лук нарезать полукольцами, перец и баклажан брусочками и обжарить на растительном масле. Добавить к овощам крупно порезанный помидор (предварительно очищенный), фасоль и кукурузу - Шаг 3
Соединить овощи и печень и тушить еще 10 мин. Перед подачей посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Оценить522
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Стало известно, после каких напитков наступает самое тяжелое похмелье
Лучше просто съесть: терапевт Маршинцева раскритиковала "хреновый" рецепт от заложенности носа из Сети
Чтобы не тратить часы на уборку на кухне: как простая бытовая привычка упростит жизнь
Комментарии
3Как вкусно! Обожаю блюда с яркими красками! ;) С дебютом Вас, Юлия, и удачи на сайте! :))
Очень вкусно и красиво)))
Очень симпатично!