Шоколадный торт "Малиновый поцелуй"
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Захотелось мне чего-то шоколадного и непременно с нотками малины.Вот что получилось)
Ингредиенты
Рецепт:
4 яйца
150гр сахара
100гр манки
200гр муки
пол чайной ложки молотой корицы
пол чайной ложки свежего натертого имбиря
2 ст.ложки( горкой) какао порошка
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Яйца растереть с сахаром,всыпать корицу,размешать,затем добавить манку,вымешать,постепенно насыпать муку и хорошо размешивать.В конце добавить имбирь и какао еще раз перемешать.Вылить в форму,смазанную маслом и посыпанную сухарями.Я взяла квадратную форму.Выпекать в разогретой духовке 25-30 минут.Остудить.Я подравняла края и разрезала корж вдоль на две части и потом еще на пополам.В итоге вышел прямоугольный тортик.
Коржи пропитать малиновым сиропом:
2ст.ложки малины
1ст.ложка сахара
1ст.ложка воды.Варить 10 минут,затем отцедить ягоды и использовать только сироп.
Затем промазать коржи кремом и сложить друг на дружку.
Крем: я давно хотела попробовать крем на сухом молоке.Получилось очень вкусно)
3ст.ложки(с горкой) сухого молока
1ст.ложка какао(у меня Несквик)
2ст.ложки сахарной пудры
1 чайная ложка растопленного сливочного масла
1ст.ложка молока
Смешать сухие ингридиенты,влить молоко,размешать,влить сливочное масло и еще разок перемешать.У меня крем был по консистенции как густая сметана.
Украсить торт малиной и листочками мяты.Я еще посыпала крошкой из обрезков.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Умопомрачительный разрез!
Кошка-ма,специально для Вас поменяла фото.Просто пекся торт вчера,а ели мы его сегодня)
Без разреза тяжело о чем-то судить...
Нежно и шоколадно, а крем из сухого молока очень интересный!5!