Медовые пряники из овсяной муки

масло растереть с сахаром, добавить мёд, яйцо, сметану, соду и хорошо перемешать

добавить муку, замесить тесто и убрать в холодильник на 25-30 минут

затем раскатать тесто толщиной 5-7 мм, не тоньше

нарезать формочкой пряники, уложить на противень, смазать желтком и в духовку. 220гр, пекутся очень быстро, время я засечь не успела, достала, чтобы посмотреть, а пряники готовы! Приятного чаепития!