+ 1000
+ 1000

Гамбургер по- домашнему

Гамбургер по- домашнему
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Все дети любят гамбургеры и время от времени просят сводить поесть их ! Я всегда с опаской отношусь к гамбургерам вне дома. Поэтому предлагаю рецепт обычного домашнего гамбургера, который приятно кушать так как знаешь точно что там находится:))
Ингредиенты

Для фарша:
1. Говядина мягкая часть - 300 гр
2. Свинина магкая часть - 150 гр
3. Луковица - 1 шт.
4. Кэтчуп - 2 ст.ложки
5. Соус Ворчестер - 2 ст. ложки
6. Соль, перец

Для готового гамбургера:

1. Кольца белого лука
2. Салат айзберг
3. Помидор
4. Несколько листов сыра
5. Хлеб чабата

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Мясо нарезать на кубики и смолоть.
На весь экран
шаг 2/5
К фаршу добанить мелко нарезанный лук, кетчуп, соус Ворчестер, соль, перец.
К фаршу добанить мелко нарезанный лук, кетчуп, соус Ворчестер, соль, перец.
На весь экран
шаг 3/5
Из фарша формировать гамбургеры, чуть распластывая каждый. Можно их перед жаркой поместить в морозилку на некоторое время, чтобы гамбургеры приобрели более упругую консистенцию.
Из фарша формировать гамбургеры, чуть распластывая каждый. Можно их перед жаркой поместить в морозилку на некоторое время, чтобы гамбургеры приобрели более упругую консистенцию.
На весь экран
шаг 4/5
Жарить гамбургеры на расскаленной сковороде, в конце можно их отправить на пары минут под гриль в духовке.
Жарить гамбургеры на расскаленной сковороде, в конце можно их отправить на пары минут под гриль в духовке.
На весь экран
шаг 5/5
"Сборка" : Чабату нарезать на порционные куски, сделать надрез посередине, низ хлеба смазать кетчупом, положить салат, сверху гамбургер, на него пластинку сыра, плюс лук и помидор. Остается открыть большой рот :))
"Сборка" : Чабату нарезать на порционные куски, сделать надрез посередине, низ хлеба смазать кетчупом, положить салат, сверху гамбургер, на него пластинку сыра, плюс лук и помидор. Остается открыть большой рот :))
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
Эллиса
Эллиса
8 лет назад

Для пикника то, что нужно!5 + голос!

Ekaterina Khmaladze
Ekaterina Khmaladze
8 лет назад
Эллиса,

Да Эллиса, очень просто и вкусно! Я в этот раз делала на сковородке, но в следующий раз будем на гриле жарить, конечно аромат будет другим:))

Lyudmilae
Lyudmilae
8 лет назад

Вкуснейший домашний гамбургер!

Ekaterina Khmaladze
Ekaterina Khmaladze
8 лет назад