Шоколадный мусс очень популярен во многих странах, и особенно во Франции. Кстати, не у многих француженок есть проблемы с талией, а шоколад они любят практически все! Вместо ликера можно взять ром,

Юлия Высоцкая

21 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Клубничный десерт

Настоящий король детских праздников! Почему дети так любят сливочное желе?! Фрукты, склонные к окислению и вследствие этого к «погрустнению», то есть к потере красивого цвета, лучше всегда протирать

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Йогуртовый мусс с малиной и мятой

Если желатин у вас рассыпной, понадобится 1 ст. ложка.

Юлия Высоцкая

01 октября 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Мусс из свеклы

Юлия Высоцкая

24 октября 2010

Десерт из лука

Алексей Дыма

20 января 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Это очень необычный десерт, к тому же он может спасти вас от простуды и гриппа!!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 ст. ложки тростникового сахара

2 ст. ложка меда

2 ст. ложки сахара

8 небольших миндальных печеньиц (или любых других плоских не бисквитных, можно даже соленых)

2 яичных белка

2 головки розового лука

1 ст. ложка сливочного масла

1 ч. ложка яблочного уксуса

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1. Нарезать лук полукольцами и обжаривать на сливочном масле с добавлением тростникового сахара, пока лук не размягчится. 2. Белки взбить в крепкую пену, продолжая взбивать, добавить частями сахар и в последнюю очередь уксус. 3. Печенье уложить на противень, сверху выложить обжаренный лук, а на него - шапку из взбитого белка. 4. Запекать в разогретой до 180˚С духовке 10-15 минут, пока белок не покроется красивой корочкой. Подавать, полив медом.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Крем брюле

Классический французский десерт

Sapientia

30 апреля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Кокосовый мусс с куркумой и кленовым сиропом

Что бы такого съесть, когда хочется сладкого, и при этом еще и не поправиться, не нанести вреда организму? Мне кажется, что мусс, желе — настоящий компромисс для тех, кто любит десерты, но совсем не

Юлия Высоцкая

16 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Ванильное семифреддо на перепелиных яйцах

Есть десерты, где можно сэкономить, добавив ванильный экстракт, но здесь нам обязательно нужен стручок ванили. А вот вместо сахарной пудры вполне подойдет мелкий сахар. Готовое семифреддо можно

Юлия Высоцкая

15 июня 2024