+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Медовик с фруктами

Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
фотоаппарат отдал концы, поэтому рецепт без фото
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Тесто:
100 гр. масла
1 1\4 стакана муки
1 желток
ложка меда
6 ложек сахара или сахарной пудры

Начинка:
200 гр. масла
200 гр. сахара
2 стакана молотых орехов
4 яйца
2 ложки муки
2 ложки меда
1\2 кг свежего инжира или яблок

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Все ингредиенты для теста кладем в миску, хорошо вымешиваем тесто. Заворачиваем его в пакет и прячем часа на два в холодильник.
На весь экран
шаг 2/3
Для начинки хорошенько взбиваем масло, добавляем к нему сахар, орехи. Перемешиваем. Аккуратно, по одному, вбиваем яйца. Добавляем муку и мед.
На весь экран
шаг 3/3
Раскатываем тесто в не очень тонкий корж. Выкладываем в форму. Сверху - жидкую "начинку", и уже на нее - яблоки или инжир. С инжиром тарт получается более сладкий. В оригинале его рекомендуют подавать с медом, но я бы этого не делала - слишком сладко тоже нехорошо.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
gtan80
gtan80
4 года назад

А выпекать надо? Сколько? При какой температуре? Или Яйца сырыми есть?

перейти к шагам