+ салат с семгой гриль, сыром васаби и авокадо
Описание рецепта
На прошлой неделе мы ездили в соседний город (г Вишневый) на Храм (это вообще день, когда был построен храм церкви). Ну и на обратной пути заехали в "большой" магазин. Ну и, конечно же, решили прикупить чего нибудь вкусненького. У меня в голове давно зрела идейка вкусненького салатика, и муж с "заграницы" привез интересную заправку к салату, но не было авокадо... А тут все было... Смакуйте! :-)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- авокадопо вкусу
- васабипо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
- горчицапо вкусу
- йогуртпо вкусу
- лимонный сокпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории15кКал0.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Запекаем на гриле рыбку
- Шаг 1
Капуска Пак чей. Но можно взять и пекинку. Порезать только твердую часть.
- Шаг 2
Листья капусты оставить в сторону.
- Шаг 3
Режем сыр на кубики 1Х1 см
- Шаг 4
С авокадо пальцами снять кожыцу. Это легко, если он спелый. Порезать на кубики. Кубики сразу же полить лимонным соком, перемешать и поверх полить немного оливковым маслом.
- Шаг 5
Смешать сыр капусту и авокадо. Заправить заправкой. Если нет такой смешайте немного медовой горчицы и ...йогурта ... оливкового масла (чего угодно).
- Шаг 6
Формируем салат в креманках. Смазать их растительным маслом. На дно укладываем листья (от капусты)
- Шаг 7
На дно укладываем листья (от капусты).
- Шаг 8
Потом рыба (крошим)
- Шаг 9
Выкладываем нашу смесь.
- Шаг 10
Вы спросите почему в креманках? Я пробовала отправлять на пару минут в микроволновку, так, чтобы сыр тоооолько начал правится.
- Шаг 11
Можно и так, без креманок :-)
- Шаг 12
Приятного аппетита!