Овощная запеканка с печенью
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- патиссоны1шт.
- помидоры3шт.
- сыр200г
- яйцо4шт.
- сливки3ст. л.
- орех мускатный1щепотка
- масло растительноепо вкусу
- лук зеленыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки81г90.00% от дневной нормы
- Жиры93г116.25% от дневной нормы
- Углеводы32г10.67% от дневной нормы
- Калории1290кКал53.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле
- Шаг 2
Промываем печень режем на небольшие кусочки и добовляем к уже поджарившемуся слегка луку,солим и перчим.
- Шаг 3
Картошку и патисоны режем брусочками
- Шаг 4
Смазываем форму маслом и выкладываем слоями: 1 картошка
- Шаг 5
2 патисон
- Шаг 6
3 лук с печенью
- Шаг 7
4 режем помидоры кружочками и выкладываем верхний слой
- Шаг 8
Теперь зделаем заливку:взобьем яйца со сливками,соевым соусом и мускатным орехом и мелко порезанный зеленый лук.Заливаем все и сверху посыпаем тертым сыром.И теперь в духовочку на 30-40мин при температуре 180гр.
Оценить516
0