Видеорецепты по теме
Брауни с творогом "Как чизкейк"
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Я очень люблю все шоколадное, а в холодильнике было немного творога, поэтому соединив рецепт Галиюши http://www.edimdoma.ru/recipes/29480 для брауни и Оксанки http://www.edimdoma.ru/recipes/21919 для творожной начинки, вот что у меня получилось))))
Ингредиенты
Для брауни:
2 плитки темного шоколада
100гр сахара
2 яйца
100 гр сливочного масла
3 ст л муки с горкой
Для творожной начинки:
300-400 гр творога обезжиренного
100 гр сахара
2 яйца
6 ст л сметаны 20%
цедра 1 лимона
Вам также пригодится
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
389 руб.
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
750 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
2990 руб.
Спрингформа 25 см Tefal"КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1651314
1249 руб.
20х3,5 см Форма для выпечки
690 руб.
Спрингформа 27 см Tefal "Делибэйк" красная J1641474
1599 руб.
Набор для гриля Vitesse
1190 руб.
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
356 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
611 руб.
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
193 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
248 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
511 руб.
Маршмеллоу классическое
128 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Поломать на кусочки шоколад и поставить на водяную баню, не перемешивать
На весь экран
шаг 2
Когда почти весь шоколад растаял добавить сливочное масло и перемешать. Убрать с водяной бани.
На весь экран
шаг 3
Взбить 2 яйца в блендере постепенно добававляя 100 гр сахара до увеличения объема и белого цвета
На весь экран
шаг 4
Добавить в яйца шоколадную массу и перемешать, добавить муки
На весь экран
шаг 5
Творог в блендере перемешать с 100 гр сахара, 2 яйцами, сметаной и цедрой лимона. Получается довольно густая масса
На весь экран
шаг 6
В форму, смазанную сливочным маслом, вылить 2/3 шоколадной массы, сверху выложить творожную массу и разровнять, залить оставшейся 1/3 шоколадной массой
На весь экран
шаг 7
Выпекать 25-30 мин при температуре 180 градусов. После выпекания сразу не вынимать, а оставиь открытой дверцу духовки на 1-2 часа (у меня на ночь) сколько хватит терпения
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
