
Тортик "Шоколадные будни"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Погода пасмурная.
Настроение решила поднять шоколадом.
Быстро и вкусненько получилось
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кефир300.0мл
- яйца куриные3.0шт.
- сода1.0ч. л.
- сахар150.0г
- масло сливочное100.0г
- какао4.0ст. л.
- шоколад0.5шт.
- мука350.0г
- молоко300.0мл
Пищевая ценность
- Белки93г103.33% от дневной нормы
- Жиры150г187.50% от дневной нормы
- Углеводы470г156.67% от дневной нормы
- Калории3599кКал149.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Тесто: Кефир вылить в миску. Добавить соду, помешать. Туда же добавить яйца, сахар, какао, растопленное масло и муку. Все размешать тщательно. Чтобы получилось тесто, как очень густая сметана. На терке протереть пол плитки охлажденного шоколада. Добавить в тесто. Тесто вылить в смазанную маслом форму и поставить в духовку минут на сорок при температуре 180 градусов.
- Шаг 2Крем: Все ингредиенты размешать и поставить на медленный огонь до загустения. Потом остудить в холодильнике.
- Шаг 3Орешки и пол плитки шоколада измельчить в блендере.
- Шаг 4Испекшееся тесто вытащить из формы. Дать остыть немного. Поделить вдоль на два коржа. Коржы промазать кремом и посыпать орешками.
Оценить529
0
Автор рецепта
автор рецепта'Если вы хотите, чтобы жизнь улыбалась вам, подарите ей сначала свое хорошее настроение' (Б.Спиноза).
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Сыворотку из-под творога — в рацион! Нутрициолог рассказала, какие минералы в ней содержатся

Названы самые полезные морепродукты — в зимнем рационе им самое место

Что будет, если не чистить посудомойку: эксперт раскрыла, как часто нужно это делать















Комментарии
5Эля, сегодня приготовила Ваш тортик, спасибо за рецепт. Действительно, получился вкусненький. Но, мне кажется, не помешало бы добавить в крем немного сахара, как думаете? Заранее спасибо.
Запишу себе в КК))
Эльмира, осталась у меня простокваша и думала, что же с ней делать, а вчера нашла ваш рецепт и пошла готовить после голосования. Готовила вечером на ночь, чтоб утром с чаем покушать, так муж проснулся ночью и сказал,- "Приснился тортик, пойду сладкое поищу"? - и какого же было его удивление, когда он его нашел)))) я добавила ванильный сахар еще для запаха, а вот крем поленилась делать, чтоб не шуметь. Тортик шикарный для выходных. Прост в приготовлении и очень вкусный. Спасибо за рецепт. Теперь то я знаю, куда девать простоквашу)))
Отличный рецепт! Простой в приготовлении и замечательно поднимает настроение в выходные дни за чашечкой кофе) Я попробовала со сметанным кремом - тоже неплохо))))
Быстрый шоколадный тортик! Голосую)