Видеорецепты по теме
Тортик "Шоколадные будни"
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Погода пасмурная.
Настроение решила поднять шоколадом.
Быстро и вкусненько получилось
Ингредиенты
Тесто:
300 мл кефира
3 яйца
1ч.л. соды
150г сахара
100г масла сливочного
4 ст.л. какао
1/2 плитки шоколада
300-400 г муки
Крем:
300 мл молоко
100г сливочного масла
2 ст.л. муки
1 яйцо
Посыпка:
100 г грецких орешков
1/2 плитки шоколада
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Тесто:
Кефир вылить в миску. Добавить соду, помешать. Туда же добавить яйца, сахар, какао, растопленное масло и муку. Все размешать тщательно. Чтобы получилось тесто, как очень густая сметана. На терке протереть пол плитки охлажденного шоколада. Добавить в тесто.
Тесто вылить в смазанную маслом форму и поставить в духовку минут на сорок при температуре 180 градусов.
На весь экран
шаг 2
Крем:
Все ингредиенты размешать и поставить на медленный огонь до загустения. Потом остудить в холодильнике.
На весь экран
шаг 3
Орешки и пол плитки шоколада измельчить в блендере.
На весь экран
шаг 4
Испекшееся тесто вытащить из формы. Дать остыть немного. Поделить вдоль на два коржа. Коржы промазать кремом и посыпать орешками.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Эля, сегодня приготовила Ваш тортик, спасибо за рецепт. Действительно, получился вкусненький. Но, мне кажется, не помешало бы добавить в крем немного сахара, как думаете? Заранее спасибо.
Можно и добавить)))
Рада что вам понравился тортик
Запишу себе в КК))
Я очень рада!😀)
Эльмира, осталась у меня простокваша и думала, что же с ней делать, а вчера нашла ваш рецепт и пошла готовить после голосования. Готовила вечером на ночь, чтоб утром с чаем покушать, так муж проснулся ночью и сказал,- "Приснился тортик, пойду сладкое поищу"? - и какого же было его удивление, когда он его нашел)))) я добавила ванильный сахар еще для запаха, а вот крем поленилась делать, чтоб не шуметь. Тортик шикарный для выходных. Прост в приготовлении и очень вкусный. Спасибо за рецепт. Теперь то я знаю, куда девать простоквашу)))
На здоровье!
Рада что Вам понравилось!
Отличный рецепт! Простой в приготовлении и замечательно поднимает настроение в выходные дни за чашечкой кофе) Я попробовала со сметанным кремом - тоже неплохо))))
Рада что Вам понравилось!
Быстрый шоколадный тортик! Голосую)