Малиновый ликер "для милых дам"
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
В жизни каждой женщины бывают праздники, встречи, и просто так домашние посиделки с подружками. И как обычно на каждом столе взрослого человека, встречающего дорогих гостей есть спиртное. Предлагаю рецептик ликера домашнего приготовления, на тот случай если гость женщина, не важно кем она является, и при этом не переносит запаха водки, к коим отношусь и я...Слово редактора
Малиновый ликёр — отличное дополнение к десертам и фруктам, а также прекрасная основа для коктейлей. В домашних условиях можно варьировать сладость и насыщенность вкуса, добавляя больше или меньше сахара и регулируя время настаивания. Такой ликёр особенно актуален летом, когда свежая малина в изобилии — он поможет сохранить аромат и вкус ягоды на долгое время. Подавайте ликёр охлаждённым — так он раскроет все свои вкусовые ноты.Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры0г0.00% от дневной нормы
- Углеводы200г66.67% от дневной нормы
- Калории799кКал33.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Rosa
Шаги рецепта
- Шаг 1В литровую банку всыпать стакан сахара, влить 0,5 литра водки, остальое пространство оставшеся в банке заполнить фруктами, в моем случае это малина. Закрываем капроновой крышкой и ставим в темное место, чтобы настаивалось. Каждый день встряхивать банкой чтобы сахар растворился. Через 10 дней. ликерчик процедить. Все, готово к употреблению.Используйте свежую или замороженную малину — она даст более яркий вкус. Встряхивать банку лучше несколько раз в день, чтобы сахар растворился быстрее и вкус получился равномерным
На заметку
Готовый ликёр можно хранить в тёмном прохладном месте до 6 месяцев. Перед подачей рекомендуется охладить. Для более насыщенного вкуса можно добавить немного ванильного сахара или цедры лимона. Если малина недоступна, можно заменить её на другие ягоды, например, клубнику или смородину, но вкус будет отличаться.Оценить524
0