Свиные рулетики с грушей и миндалем
Описание рецепта
Обычно я делаю такие рулетики с курагой или черносливом, но в этот раз из сухофруктов дома были только груши, и я решила поэксперементировать. А миндаль очень хорошо сочетается ну почти со всем))) Я вообще люблю все орехи) Еще вкусно будет с курицей, но это в другой раз...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина700г
- миндаль50г
- сыр твердый100г
- оливковое масло2ст. л.
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры40г50.00% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории458кКал19.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мясо режем тонкими ломтиками. Слегка отбиваем. Солим, перчим.
- Шаг 2
Сушеные груши заливаем кипятком. Оставляем на 15 минут. Затем мелко режем. Миндаль также измельчаем.
- Шаг 3
Заворачиваем начинку в мясо. Каждый рулетик скрепляем зубочисткой.
- Шаг 4
В сковороде разогреваем оливковое и сливочное масло. Обжариваем рулетики с двух сторон.
- Шаг 5
Укладываем на противень, застеленый фольгой. Присыпаем рулетики тертым твердым сыром. Запекаем 15 минут при 190.
- Шаг 6
Приятного аппетита.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
При помощи обычных овощей сделала из хлеба разноцветную косичку: дети прыгали до потолка от восторга
Правило "30–20": 97-летний ученый поделился базовым принципом долголетия
Рецепт постного счастья: как я сохранила фигуру, исключив из рациона мясо и молоко
Комментарии
9попробовал заменить сыр горчично-сливочным соусом и запечь- красота!!! (просто не люблю все эти штуки с сыром сверху)замечу, сама идея просто класс!
аппетитно так))
Свинина с миндалем, так это как раз для меня!!!
Хочу!!!
Какая необычная вкусняшка получилась! Я тоже орешки люблю;))) 5+1!