Свиные рулетики с грушей и миндалем

Свиные рулетики с грушей и миндалем

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Обычно я делаю такие рулетики с курагой или черносливом, но в этот раз из сухофруктов дома были только груши, и я решила поэксперементировать. А миндаль очень хорошо сочетается ну почти со всем))) Я вообще люблю все орехи) Еще вкусно будет с курицей, но это в другой раз...

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки25г
    27.78% от дневной нормы
  • Жиры40г
    50.00% от дневной нормы
  • Углеводы2г
    0.67% от дневной нормы
  • Калории458кКал
    19.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Мясо режем тонкими ломтиками. Слегка отбиваем. Солим, перчим.
    Мясо режем тонкими ломтиками. Слегка отбиваем. Солим, перчим.
  • Шаг 2 Сушеные груши заливаем кипятком. Оставляем на 15 минут. Затем мелко режем. Миндаль также измельчаем.
    Сушеные груши заливаем кипятком. Оставляем на 15 минут. Затем мелко режем. Миндаль также измельчаем.
  • Шаг 3 Заворачиваем начинку в мясо. Каждый рулетик скрепляем зубочисткой.
    Заворачиваем начинку в мясо. Каждый рулетик скрепляем зубочисткой.
  • Шаг 4 В сковороде разогреваем оливковое и сливочное масло. Обжариваем рулетики с двух сторон.
    В сковороде разогреваем оливковое и сливочное масло. Обжариваем рулетики с двух сторон.
  • Шаг 5 Укладываем на противень, застеленый фольгой. Присыпаем рулетики тертым твердым сыром. Запекаем 15 минут при 190.
    Укладываем на противень, застеленый фольгой. Присыпаем рулетики тертым твердым сыром. Запекаем 15 минут при 190.
  • Шаг 6 Приятного аппетита.
    Приятного аппетита.
Оценить525
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Б

     попробовал заменить сыр горчично-сливочным соусом и запечь- красота!!! (просто не люблю все эти штуки с сыром сверху)замечу, сама идея просто класс!

    • Ира

       аппетитно так))

      • Sashen'ka

         Свинина с миндалем, так это как раз для меня!!!

        • ЮсяЮся

           Хочу!!!

          • Черешенка

             Какая необычная вкусняшка получилась! Я тоже орешки люблю;))) 5+1!

            Оставить комментарий