Перец в томате(лечо)
Описание рецепта
Этот рецепт в моей записной кулинарной книжке уже давно,но всё как-то до него руки не доходили,а в этом году решила следать и не пожалела...зима ещё не наступила,а баночки улетают на ура.
Пищевая ценность
- Белки33г36.67% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы111г37.00% от дневной нормы
- Калории600кКал25.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Помидоры прокрутить на мясорубке,вылить в большую кастрюлю и проварить после закипания минут 10-15.Перец нарезать немелкими кусочками,лук полукольцами и поместить в кастрюлю с томатом,добавить все остальные компаненты и варить после закипания 20-25 минут. Готовое лечо разлить в стериливованные банки и тут же закатать крышками,перевернуть и оставить до полного остывания. Приятного аппетита вам зимой!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Весна пришла — за 5 минут готовлю салат "Газапхули" с яблочком, огурцом и самой сочной заправкой
Как дикий пекан стал символом южной кухни — и моим любимым лакомством для пирогов
Гости спорят, что это грибы: на самом деле — закуска из баклажанов с секретом
Комментарии
2Очень люблю такой перчик! 5+голос!
Лечо - это вкусно, я люблю такое! 5+1)