+ 1000
+ 1000

Полло Фрито

Полло Фрито
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

из книги "Семейные ужины-Giada`s"-итальянская кухня/ известная ведущая кулинарной программы на американском ТВ/вкусное блюдо для семейного ужина.
Ингредиенты
1/4 стакана свежего лимон.сока (примерно 2 лимона)
1/4 стакана экстра вирджин олив.масло
1 1/2 ч.л.соль
1 ч.л свеж.черн.перца
примерно 1,5 кг курин.кусочков на 2 стак.олив.масла для жарения
1 стакан муки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
В большом пластиковом пакете скомбинировать лимон.сок и олив.масло, соль и перец, добавить кусочки курицы (у меня ножки куриные). Все хорошенько смешать, чтоб кусочки были покрыты маринадом. На 2 часа в холодильник или один день.
В большом пластиковом пакете скомбинировать лимон.сок и олив.масло, соль и перец, добавить кусочки курицы (у меня ножки куриные). Все хорошенько смешать, чтоб кусочки были покрыты маринадом. На 2 часа в холодильник или один день.
На весь экран
Подготовить духовку, разогреть до 200 гр. В большой сковороде для жарки налить 1/3 олив.масла. Разогреть на сред.огне. Выложить курин.кусочки из пакета на бумаж.полотенца, затем обвалять курин.кусочки в муке хорошенько.
Подготовить духовку, разогреть до 200 гр. В большой сковороде для жарки налить 1/3 олив.масла. Разогреть на сред.огне. Выложить курин.кусочки из пакета на бумаж.полотенца, затем обвалять курин.кусочки в муке хорошенько.
На весь экран
Положить курин.кусочки в разогретую сковороду и жарить примерно 25 мин.
Положить курин.кусочки в разогретую сковороду и жарить примерно 25 мин.
На весь экран
Затем переложить жарен.кусочки на противень и поставить в духовку до полного приготовления. Можно так готовить небольшими партиями.
Затем переложить жарен.кусочки на противень и поставить в духовку до полного приготовления. Можно так готовить небольшими партиями.
На весь экран
Подаем горячими с гарниром.Приятного аппетита.
Подаем горячими с гарниром.Приятного аппетита.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
9 лет назад

Класс,скажите пожалуйста,как я поняла мясо можно использовать для этого бляда из любой части курицы,можно филе,бедро?

Апрель
Апрель
9 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

можно и бедрышко, я использую мяско, то что на косточках,филе будет суховато, но можно попробывать :о)

Вита
Вита
9 лет назад

Вкусная курочка!!

Апрель
Апрель
9 лет назад
Вита,

да вкусно,спасибо !

Эллиса
Эллиса
9 лет назад

Я бы с удовольствием сейчас отведала бы кусочек!!!

Апрель
Апрель
9 лет назад
Эллиса,

значит надо попробывать сделать :o)))