+ 1000
+ 1000

Сливовый тарт

Сливовый тарт
Сливовый тарт
Сливовый тарт
Сливовый тарт
Сливовый тарт
Сливовый тарт
Сливовый тарт
Сливовый тарт
Сливовый тарт
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Посчастливилось мне купить очень вкусные, сочные сливы. И вот, что из этого вышло)
Ингредиенты

100 г сливочного масла
250 г муки
3 яйца
3 ст. л. сахара
соль, щепотка
корица, щепотка
200 мл 15% сливок
около кг слив (если совсем быть точной, у меня ушло ровно 39 слив))))
сливочное масло для формы

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Натереть сливочное масло на терку, смешать с мукой, добавить 1 яйцо, щепотку соли и 1 ст. л. сахара, получившееся тесто завернуть в пищевую пленку, отправить на 30 минут в холодильник.
Натереть сливочное масло на терку, смешать с мукой, добавить 1 яйцо, щепотку соли и 1 ст. л. сахара, получившееся тесто завернуть в пищевую пленку, отправить на 30 минут в холодильник.
На весь экран
шаг 2/4
Тем временем порезать сливы на половинки, присыпать их корицей. Взбить 2 яйца с 2-мя ст. л. сахара, постепенно влить сливки, еще раз взбить. На смазанную маслом форму для выпекания выложить тесто, распределить его по форме. Выпекать 10 минут при 190.
Тем временем порезать сливы на половинки, присыпать их корицей. Взбить 2 яйца с 2-мя ст. л. сахара, постепенно влить сливки, еще раз взбить. На смазанную маслом форму для выпекания выложить тесто, распределить его по форме. Выпекать 10 минут при 190.
На весь экран
шаг 3/4
Вылить на форму сливочно-яичный крем, выложить сливы. Выпекать 30 минут при 180.
Вылить на форму сливочно-яичный крем, выложить сливы. Выпекать 30 минут при 180.
На весь экран
шаг 4/4
Сладкие сливы пустят сок и во время запекания он превратиться в карамель, покрывая весь пирог. Приятного чаепития.
Сладкие сливы пустят сок и во время запекания он превратиться в карамель, покрывая весь пирог. Приятного чаепития.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(26)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Отправить
Светлана
Светлана
4 года назад

У меня пошло 25 крупных слив)

Ольчик :)
Ольчик :)
4 года назад
Светлана,

Замечательно! Надо бы и мне повторить)

Sashen'ka
Sashen'ka
8 лет назад

39 слив это мощно.)

Ольчик :)
Ольчик :)
8 лет назад
Sashen'ka,

Ага, хотела 40 пустить - не поместилась)))))

Эля
Эля
8 лет назад

Заморозила на зиму кучу сливы. Ваш рецептик обязательно пригодится!

Ольчик :)
Ольчик :)
8 лет назад
Эля,

Буду рада, если Вам понравиться)))

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
8 лет назад

Сливовая выпечка это безумно вкусно)))Ловите мой голос!

Ольчик :)
Ольчик :)
8 лет назад
Сюрреалистичная,

Спасибо Вам)))

nina
nina
8 лет назад

Красота-то какая! 5+1!

Ольчик :)
Ольчик :)
8 лет назад
nina,

Спасибо!))

Показать еще комментарии