+ 1000
+ 1000

Нежный грушевый десерт

Нежный грушевый десерт
Нежный грушевый десерт
Нежный грушевый десерт
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Этот ароматный десерт лучше подавать горячим,пока лёгкое безе не намокло.Чтобы не обжечь своих гостей,отварите груши в сиропе заранее и уберите остывший фрукт в холодильник.За 15-20 мин до подачи десерта взбейте белки с сахарной пудрой,выложите меренгу на холодную грушу и запекайте до золотистых пиков.
Ингредиенты
3 крепкие большие груши
250-300 мл белого сухого или игристого вина
2-3 гвоздики
палочка корицы
1 звездочка бадьяна(по желанию)
2 белка
2-3 ст.л.сахарной пудры с ванилином

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Груши очистить от кожуры и сердцевины. В кастрюлю влить вина(если вино не достаточно сладкое,то добавить сахара ). Варить груши до мягкости,при этом фрукт не должен разваливаться.
Груши очистить от кожуры и сердцевины. В кастрюлю влить вина(если вино не достаточно сладкое,то добавить сахара ). Варить груши до мягкости,при этом фрукт не должен разваливаться.
На весь экран
Белки взбить в крепкую пену,добавить сахарную пудру и ещё немного взбить.Выложить готовые груши в форму(если груша не"стоит",то следует подрезать дно),на каждую половинку водрузить белковую шапку.Выпекать при t 200* С до золотистых пиков.Приятного аппетита!
Белки взбить в крепкую пену,добавить сахарную пудру и ещё немного взбить.Выложить готовые груши в форму(если груша не"стоит",то следует подрезать дно),на каждую половинку водрузить белковую шапку.Выпекать при t 200* С до золотистых пиков.Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(28)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 23
Отправить
Альбина
Альбина
9 лет назад

Так нежно! Прелесть!

Lyudmilae
Lyudmilae
9 лет назад

Тома!!!! Супер! Стильно, ароматно и красиво!

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
9 лет назад

Таточка супер!)))))))

Лили
Лили
9 лет назад

то же самое я делала с яблоками, очень вкусный десерт!а с грушами еще нежнее, голосую!

Тата
Тата
9 лет назад
Лили,

Лилечка,спасибо!А с яблоками-это вариант,я попробую!))

Виктория
Виктория
9 лет назад

Таточка, десерт у тебя удался:) нежно и аппетитно:)

Показать еще комментарии