Крок-мсье с бананом (бутерброд с бананом)
Описание рецепта
Автор Alla Крок-мсье - '"хрустящие ломтики месье" Обалденная сладость на завтрак! Оторваться невозможно! Думаю, можно обжарить на простой сковороде, обойтись без вафельницы - тогда нужно очень сильно прижимать лопаткой! Делать можно из доступных продуктов, которые всегда есть под рукой.
Слово редактора
Бутерброд с бананом — неожиданное, но очень удачное сочетание, которое порадует любителей сладких завтраков. Такое блюдо можно адаптировать, добавив к классическому варианту немного орехов или мёда — это усилит вкус и сделает завтрак ещё более аппетитным. Подавайте крок-мсье с бананом с чашечкой ароматного кофе или чая — получится идеальное начало дня. Бутерброды с бананом — отличный способ разнообразить утренний рацион и порадовать себя и близких необычным десертом.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хлеб белый2кусок
- бананы1шт.
- масло сливочное1ст. л.
- корицапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы69г23.00% от дневной нормы
- Калории427кКал17.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Вафельницу нагреть. Или сковороду раскалить.
Слово редактора
Предварительный нагрев вафельницы или сковороды обеспечит равномерное приготовление и предотвратит прилипание хлеба.
- Шаг 2
Корки с хлеба срезать (Я не срезала).
Слово редактора
Срезание корок — дело вкуса, но без них бутерброд будет нежнее и компактнее.
- Шаг 3
Смазать хлеб маслом.
Слово редактора
Равномерно распределяйте масло по поверхности хлеба — это придаст бутерброду приятный сливочный вкус и поможет добиться золотистой корочки.
- Шаг 4
Банан очистить, нарезать на 2 ломтика поперек, выложить ломтики на хлеб(на ту сторону,которая БЕЗ масла), полить сгущенкой, накрыть вторым кусочком хлеба(маслом наверх), прижать.
Слово редактора
Для более насыщенного вкуса можно добавить к банану немного корицы или ванильного сахара. Сгущёнку можно заменить на мёд или кленовый сироп.
- Шаг 5
Выложить на вафельницу,(или на сковородку) масляной стороной наверх, сильно прижать и обжарить с двух сторон.
Слово редактора
Прижимайте бутерброд плотно, чтобы он хорошо прогрелся и «схватился». Следите за температурой — слишком сильный огонь может привести к подгоранию.
- Шаг 6
Внутри получается вкусный банановый крем! Приятного аппетита!
На заметку
Крок-мсье с бананом лучше всего подавать сразу после приготовления — так сохраняется хрустящая текстура. Если нужно приготовить заранее, можно собрать бутерброды без обжаривания и хранить в холодильнике до 12 часов, а перед подачей быстро обжарить. Для разнообразия можно заменить банан на другие фрукты, например, яблоко или персик, добавив немного мёда или кленового сиропа.