Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Соус грибной - белый

Соус грибной - белый
Приготовление
35 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

200 г грибов,
2 ст ложки растительного масла,
2 головки репчатого лука,
1 ст ложка муки,
0.5 стакана грибного отвара,
соль,
перец.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
50112 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Грибы (свежие или предварительно отваренные сушеные) очень мелко нарубить, обжарить в растительном масле с мелко нарезанным луком. Отдельно на сухой сковороде хорошо подрумянить муку, развести ее грибным отваром до консистенции жидкой сметаны. Добавить в получившийся соус обжаренные грибы вместе с луком и маслом, в котором они жарились, перемешать, посолить, поперчить и прогреть до кипения. Можно разложить по поверхности соуса небольшие кусочки масла и подрумянить его в сильно нагретой духовке. Соус использовать по вкусу или как закуску.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить