+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Осенний яблочный пирог с морковкой и клюквой, семечками подсолнуха и семенами льна.

Осенний яблочный пирог с морковкой и клюквой, семечками подсолнуха и семенами льна.
Осенний яблочный пирог с морковкой и клюквой, семечками подсолнуха и семенами льна.
Осенний яблочный пирог с морковкой и клюквой, семечками подсолнуха и семенами льна.
Осенний яблочный пирог с морковкой и клюквой, семечками подсолнуха и семенами льна.
30806 ed4 square100
Осенний яблочный пирог с морковкой и клюквой, семечками подсолнуха и семенами льна.
Осенний яблочный пирог с морковкой и клюквой, семечками подсолнуха и семенами льна.
Осенний яблочный пирог с морковкой и клюквой, семечками подсолнуха и семенами льна.
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
20 персон
 
ОПИСАНИЕ
Сегодня я пекла вот этот пирог, он мне напомнил на вкус коврижку и предрождественскую выпечку. Изначально это должны были быть маффины, но я удвоила ингредиенты, добавила на свой вкус семян льна и подсолнуха, овсянных хлопьев и вяленой клюквы. Voila!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

4 яблока
3 морковки
4 яйца
250 грамм тростникового сахара
пакетик ванильного сахара или ванили
300 грамм йогурта
200 мл растительного масла без запаха( у меня соевое)
4 ст.л. семечек подсолнуха
2 ст.л. овсянных хлопьев
2 ст.л. молотого или рубленного миндаля
1 горсть семян льна
1 горсть вяленой клюквы
550 грамм муки
пакетик разрыхлителя

Вам также пригодится
Скалка с регулируемой толщиной теста Tescoma DELICIA 630182
1994 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Венчик GrandCHEF, Tescoma 428288
809 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
689 руб.
Домашняя кухня Имбирь молотый
35 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая
565 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
1921 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
949 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
269 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" светло-розовый
458 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
1349 руб.
Миска мерная
890 руб.
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
539 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см малиновый
459 руб.
Вам также пригодится
-15%
1994 ₽
2346
Скалка с регулируемой толщиной теста Tescoma DELICIA 630182
в корзину
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
в корзину
-15%
809 ₽
952
Венчик GrandCHEF, Tescoma 428288
в корзину
689 ₽
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
в корзину
35 ₽
Домашняя кухня Имбирь молотый
в корзину
565 ₽
Посуда для СВЧ форма круглая
в корзину
759 ₽
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
-15%
1921 ₽
2260
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
в корзину
949 ₽
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
в корзину
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
в корзину
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
в корзину
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" светло-розовый
в корзину
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
в корзину
890 ₽
Миска мерная
в корзину
539 ₽
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
в корзину
459 ₽
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см малиновый
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Предварительно разогреть духовку до 200 С. Яблоки и морковь вымыть, почистить и натереть на терке. Яблоки крупно потереть или порезать от руки, а морковь мелко.
Предварительно разогреть духовку до 200 С. Яблоки и морковь вымыть, почистить и натереть на терке. Яблоки крупно потереть или порезать от руки, а морковь мелко.
На весь экран
шаг 2/6
Яйца взбить с сахаром, когда сахар растворится добавить йогурт, растительное масло и тщательно перемешать.
Яйца взбить с сахаром, когда сахар растворится добавить йогурт, растительное масло и тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 3/6
В отдельной чашке смешать просеянную муку и разрыхлитель. Добавить в яично-сахарно-йогуртовую массу и тщательно вымешать. Если тесто очень густое, добавить немного молока(2-4ст.л.) После добавить орехи, хлопья, семена и семечки, клюкву. В последнюю очередь добавляем яблоки и морковь. Перемешиваем еще раз.
В отдельной чашке смешать просеянную муку и разрыхлитель. Добавить в яично-сахарно-йогуртовую массу и тщательно вымешать. Если тесто очень густое, добавить немного молока(2-4ст.л.) После добавить орехи, хлопья, семена и семечки, клюкву. В последнюю очередь добавляем яблоки и морковь. Перемешиваем еще раз.
На весь экран
шаг 4/6
Выкладываем на противень бумагу для выпечки, на нее тесто, распределяем. И выпекаем наш пирог 20-25 минут при 200 С. Если же вы выпекаете в форме, время выпечки увеличивается до 40-50 минут. Проверяем готовность шашлычной палочкой.
Выкладываем на противень бумагу для выпечки, на нее тесто, распределяем. И выпекаем наш пирог 20-25 минут при 200 С. Если же вы выпекаете в форме, время выпечки увеличивается до 40-50 минут. Проверяем готовность шашлычной палочкой.
На весь экран
шаг 5/6
Достаем пирог, даем немного остыть. Нарезаем на квадратики, посыпаем сахарной пудрой.
Достаем пирог, даем немного остыть. Нарезаем на квадратики, посыпаем сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 6/6
Поливаем порционно клюквенным соусом. http://www.edimdoma.ru/recipes/30804 Приятного аппетита!
Поливаем порционно клюквенным соусом. http://www.edimdoma.ru/recipes/30804 Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(58)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 51
Ed4 square50
Отправить
Svetik Tesler
Svetik Tesler
13.12.2011 20:32:56

видимо,очень-очень вкусно)Обязательно попробую)Маша,ты кудесница просто))))

Мария KMW
Мария KMW
14.12.2011 01:38:17
Svetik Tesler,

Спасибо, Светик. Я вдохновленная осенью и полезной выпечкой натворила. Надеюсь, что тебе и твоим любимым тоже понравится.

Svetik Tesler
Svetik Tesler
14.12.2011 09:24:01
Мария KMW,

обязательно понравится)))))видно,что сделано с вдохновением))))

Апрель
Апрель
03.11.2011 23:33:01

рыхленькой текстуры, а значит не сухой!5!

Мария KMW
Мария KMW
04.11.2011 15:59:35
Апрель,

Точно подмечено, это засчет раст. масла, обилия и разнообразия яблок, моркови, хлопьев, ягод, семян. Спасибо Апрель. :))

Lyulyashka
Lyulyashka
25.10.2011 17:47:38

Какая вкуснятина! А я чуть было не пропустила эту прелесть( Жаль, проголосовать не могу, но поставила бы миллион 555555! Ты как всегда - молодец! Буду ждать следующих твоих творений!

Мария KMW
Мария KMW
25.10.2011 19:18:24
Lyulyashka,

Спасибо тебе, Люленька. :)) Он вкусненький, попробуй. Не пропадай, пиши.

Домоседка-СонЯ♥
Домоседка-СонЯ♥
23.10.2011 00:08:33

Осень спмое время для таких пирогов!здорого!спасибо за рецепт!+55!

Мария KMW
Мария KMW
23.10.2011 01:40:28
Домоседка-СонЯ♥,

Спасибо Соня!

Альбина
Альбина
23.10.2011 00:06:41

Пирог прелестный! Очень люблю такие пироги! Голосую и забираю!)) Очень рада, что ты радуешь нас своими рецептами Маришечка!))

Мария KMW
Мария KMW
23.10.2011 01:41:11
Альбина,

Спасибо, дорогая Альбина, вот и я собралась, испекла и делюсь рецептами снова. :)) Спасибо тебе на добром слове!

Показать еще комментарии
перейти к шагам