
Пирог закусочный "Mamma Mia!"
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- помидоры черрипо вкусу
- перец болгарскийпо вкусу
- сыр моцареллапо вкусу
- маслиныпо вкусу
- шампиньоныпо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
- прованские травыпо вкусу
- зеленьпо вкусу
- тесто слоеноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории4кКал0.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Лук нарезать тонкими кольцами и обжарить на оливковом масле
- Шаг 2

Добавить шампиньоны и маслины...
- Шаг 3

Перцы запечь на гриле до черной кожицы...
- Шаг 4

Очистить перцы от кожицы
- Шаг 5

Форму застелить пергаментом, выложить тесто, оформить края....
- Шаг 6

Выложить начинку. сначала лук + грибы + маслины...
- Шаг 7

Затем перцы...
- Шаг 8
Черри и сыр (тонкими ломтиками по кругу)
- Шаг 9
Запекать при температуре 180 градусов 30 минут, а затем еще 7 при 200 гр.
Перед подачей посыпать петрушкой, прованскими травами. приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Шеф-повар Алехин научил варить насыщенный овощной бульона: использую лишь 3 ингредиента

Не делайте этого после еды, даже если очень хочется: Архимед заблуждался

Никогда не засыпала без того, чтобы не почистить зубы, — и вот почему это важно

















Комментарии
10Огромное спасибо всем за такие приятные комментарии))
Какой аромат от перца!!! МММ!!!
Роскошный, яркий! Супер! Голосую))
Очень аппетитно!!! +5 и голос!)
Вкуснейший пирог в средиземноморском стиле! И очень красивый!