Сырные ромбики «дружба».
Описание рецепта
Еще один рецепт из детства. Было время, когда большого выбора сыра не было, поэтому рецепты придумывали из того, что было на полках в наших "совковых" магазинах ))) Все очень просто и быстро!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сыр плавленый2шт.
- яйцо2шт.
- сметана1г
- сахар1г
- разрыхлитель1
- мука4г
Пищевая ценность
- Белки34г37.78% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы34г11.33% от дневной нормы
- Калории485кКал20.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
... - Шаг 2
Сырок натираем на мелкой терке. - Шаг 3
Добавляем сметану, яйца, сахар и перемешиваем. - Шаг 4
Постепенно высыпаем муку с разрыхлителем. Тесто должно быть мягким и липнуть к ложке. Желательно тесто долго не месить, иначе наши ромбики будут клеклыми. - Шаг 5
Тесто раскатывает и режем на ромбики - Шаг 6
Жарим во фритюре. - Шаг 7
Готовые ромбики посыпаем сахарной пудрой.
Оценить547
0
Комментарии
8Интересный рецепт! 👌 А масло сильно впитывают? 😕
классненькие!:)
Эх! Если бы еще не жаренные во фритюре - цены бы им не было! Выглядят обалденно аппетитно!
надо же, а я такие и не пробовала))) смотрятся здорово, в разрезе мне уж больно фотка нравится! 5+1!
5 и голос. У моей подружки мама такие делала!