Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 30 января
Все праздники
+ 1000
Готовим с KÖRTINGREDMONDМеню на неделю
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 30 января
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Сладкие галеты с щавелем

Сладкие галеты с щавелем
Сладкие галеты с щавелем
Сладкие галеты с щавелем
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Помимо грибных галет http://www.edimdoma.ru/recipes/31223 задумала сделать и со сладкой щавельной начинкой. Получились очень легкие, хрустящие галеты (в отличие от предыдущих, где начинка пастообразная и тяжелая).
Получите план питания на неделю от Edimdoma.ru 
Ингредиенты
150-200 г щавеля
100 мл горячей воды
200-250 г муки
80 г сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
1 желток (для смазывания)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
В горячей воде растворить сахар и соль. Муку смешать с разрыхлителем и постепенно вводить в воду, постоянно взбивая венчиком. Добавить сливочное масло и замесить тесто. Обернуть тесто пищевой пленкой и отправить в холодильник на полчаса.


На весь экран
В это время приготовим начинку. Щавель нашинковать, выложить в миску, пересыпать сахаром и оставить, чтобы щавель выделил сок.
В это время приготовим начинку. Щавель нашинковать, выложить в миску, пересыпать сахаром и оставить, чтобы щавель выделил сок.


На весь экран
Разогреть духовку до 180 С. Противень выстелить пергаментом для выпечки и слегка смазать растительным маслом.


На весь экран
Достать тесто, разделить на части и скатать их в шары величиной с грецкий орех (или чуть больше). Раскатать шар в круг толщиной 3 мм, в середину щедро выложить щавельную начинку и завернуть края.
Достать тесто, разделить на части и скатать их в шары величиной с грецкий орех (или чуть больше). Раскатать шар в круг толщиной 3 мм, в середину щедро выложить щавельную начинку и завернуть края.


На весь экран
Можно украсить галеты. Выложить галеты на противень, смазать желтком и отправить в духовку на 35-40 мин.
Можно украсить галеты. Выложить галеты на противень, смазать желтком и отправить в духовку на 35-40 мин.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
11 лет назад

О! А вот это еще прикольнее!

redlipsticklover
redlipsticklover
11 лет назад
ЮсяЮся,

да здесь навела немного марафета из теста: косичка и бантик)

Диана
Диана
11 лет назад

Очень люблю начинку из щавеля. Вкусно! 5+ 9-й

redlipsticklover
redlipsticklover
11 лет назад
Диана,

тоже люблю: и вкусно, и полезно! спасиб, Диан! ценю твою поддержку!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
11 лет назад

Жанна, как аппетитно выглядит,фото просто волшебное! Я очень щавель люблю, голосую:) А начинка не вытекает из них?

redlipsticklover
redlipsticklover
11 лет назад
Светлана Горбуненко,

Светлан, спасибки! Тоже "за" щавель и в салатах, и в выпечке. Редко правда использую) Сахара в начинке мало, поэтому и щавель сока немного дал, и ни из одной не вытекло)

Черешенка
Черешенка
11 лет назад

Как интересно! Фото замечательные!!! 5+1!

redlipsticklover
redlipsticklover
11 лет назад
Черешенка,

Огромное спасибо!

Мурзик
Мурзик
11 лет назад

очень соблазнительнае галеты) голосую)))

redlipsticklover
redlipsticklover
11 лет назад
Мурзик,

Оля, спасибо за ваши голоса и приятные комменты, предлагаю подружиться!?

Мурзик
Мурзик
11 лет назад
redlipsticklover,

Жанна, с большим удовольствием) мне очень нравятся твои рецепты, а также красивая подача и фото))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.