Блинчики с яблочным припёком

Блинчики с яблочным припёком

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт из кулинарной книги "Русская кухня", мне очень полюбились эти яблочные блинчики.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки217г
    241.11% от дневной нормы
  • Жиры113г
    141.25% от дневной нормы
  • Углеводы1010г
    336.67% от дневной нормы
  • Калории5907кКал
    246.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Приготовить тесто по обычному рецепту: Яйца взбить с солью и сахаром. Добавить молоко, вмешать постепенно муку, чтобы не было комочков, оставить тесто чуть-чуть постоять.
  • Шаг 2
    Яблоки очистить, порезать тоненько дольками. Сковороду нагреть, смазать маслом. Ломтики яблок быстро выложить на сковородку и влить тесто, не толстым слоем, как на обычный блинчик, и печь, переворачивая аккуратненько.
  • Шаг 3
    Готовый блинчик смазать сливочным маслом и, когда чуть остынет, свернуть его трубочкой - это обязательно! :) Можно смазать блинчик творогом перед заворачиванием, будет сытнее. Посыпать сахарной пудрой. Кушать со сметанкой и мёдом. :)
Оценить518
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Катюша

      Завтра попробую Ваши блинчики испечь, правда антоновки у меня нет. Рецепт мне понравился. От меня 5!!!

    • ЮсяЮся

       Люблю блины с припеком

      • Черешенка

         А можно и просто в тесто блинчики порезать, перемешать и жарить))) Немного проще, но все так же вкусно!!!

        •  ♥ОЛЯ :)♥

           Беру на заметку! Хороши блинчики!

          • Polinka

             ммм.. интересный вариант!

            Оставить комментарий