Пряники с начинкой для Черешенки!
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
пекла я коржики, по рецепту Черешенки, и они мне очень понравились, Оленька спасибо тебе огромное за отличный рецепт, эти пряники я посвящаю тебе! я решила по эксперементировать, и получились вот такие замечательные, очень вкусные пряники, глазурью я их не поливала , потому как не люблю, если кому захочется можно и помазать глазурью!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сметана2.0ст. л.
- масло сливочное50.0г
- яйцо1.0шт.
- мука150.0г
- сахар коричневый80.0г
- сок лаймапо вкусу
- водапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры59г73.75% от дневной нормы
- Углеводы184г61.33% от дневной нормы
- Калории1371кКал57.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
займемся тестом: яйцо взбить с сахаром в пену но не в крепкую, а слегка - Шаг 2
добавить сметану, взбить,следом масло опять взбить - Шаг 3
муку с содой просеять и добавить в смесь, замесить тесто - Шаг 4
вот такое, тесто завернуть в пленку и дать немного отдохнуть - Шаг 5
приготовим начинку: яблоки почистить от кожуры, натереть на терке,положить в кастрюльку,засыпать сахаром и поставить тушится на медленный огонь минут на 10-15,когда яблоки стали мягкими и вода испарилась, и масса стала похожа на пюре добавить сок лайма, и потомить еще минут 5, готово ,готовую начинку охладить - Шаг 6
для приготовления пряников все готово, начинаем их собирать. тесто раскатываем в пласт толщиной 2-3 см - Шаг 7
стаканом вырезать кружки - Шаг 8
каждый кружок немного раскатать скалкой - Шаг 9
на серединку каждого кружка выложить начинку - Шаг 10
сформировать шарик - Шаг 11
и так с каждым кружком у меня получилось 10 шариков, выложить все пряники на противень и выпекать в духовке минут 20-30 пир 200 гр - Шаг 12
и приятного аппетита!
Оценить548
0
Автор рецепта
автор рецептаЛюблю готовить в свободное время, которого к сожалению так мало,основную часть своего времени уделяю своей замечательной доченьке Юленьке!
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как понять, что орехи испортились? У них тоже есть срок годности, сообщила эксперт по пищевой безопасности
Никогда не разогревайте пиццу так: кулинарный эксперт рассказала, что делать, чтобы не выкинуть продукт в мусорку
На стол ставим только свежие овощи: россиянам сказали, когда нельзя есть соленья
Комментарии
21Ну раз пряники, да еще и для Оленьки-то только 5555!!! Маргритка- я вернулааась))) уряяя!
Маргарита, пркрасные прянечки! Голосую +5 и голос (30-ая):)
Как аппетитно! Уверенна, что Олечка со мной поделится))
Вкусненько!!!
Очень красивые получились! И сочетание вкусное! Голосую 22-я)