
Хачапури по-аджарски
Описание рецепта
Холостяцкая кухня. Быстро, вкусно, легко и красиво.
Пищевая ценность
- Белки33г36.67% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы187г62.33% от дневной нормы
- Калории952кКал39.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Дрожжи разводим молоком.
- Шаг 1

Взбиваем яйцо, сахар, соль и масло.
- Шаг 2

Добавляем молоко. Взбиваем.
- Шаг 3

Добавляем муку.
- Шаг 4

Вымешиваем тесто и оставляем на 1 час в тёплом месте.
- Шаг 5

Делаем лепёшки в форме лодочки и посыпаем сверху сыром.
- Шаг 6

Выпекаем 10 минут в горячей духовке при температуре 200 градусов. В готовый хачапури разбиваем сырое яйцо, перчим по вкусу.
- Шаг 7
В настоящем хачапури по-аджарски яйцо должно быть именно сырым! А теперь отламываем с края кусочек, макаем его в яйцо и ...ЕДИМ ДОМА.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Шеф-повар Алехин научил варить насыщенный овощной бульона: использую лишь 3 ингредиента

Не делайте этого после еды, даже если очень хочется: Архимед заблуждался

Никогда не засыпала без того, чтобы не почистить зубы, — и вот почему это важно





















Комментарии
29В первый раз пекла хачапури, по Вашему рецепту получилось просто отменно. Очень просто и быстро, и семья довольна ) Спасибо! 👍
А у меня тесто жидковатое получилось, такое что скалкой не раскатаешь? Так и должно быть?
Мой любимый хачапури!) Я его тоже с перепелиным яйцом готовлю, правда по 3 шт на каждый. Голосую))
ммм, вкусно!
Забираю и голосую!