Гратен с айвой-франция.
Описание рецепта
Вот и на базарчиках появились замечательные,солнечные айвы.Ну как не приготовить чтонибудь душесогревающее?....Вот этот рецепт-то что доктор прописал!:)))
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы71г23.67% от дневной нормы
- Калории315кКал13.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Промыть тщательно айву.Разрезать по полам,достать семена.Залить водой+1 ст.л. сахара!!! нужно варить их 15- 20 мин.(чтобы они были мягкими,но держали форму)
- Шаг 2
Разогрей духовку до 180 г.Приготовь крем,сешав все ингрелиенты:сливки+желтки+мёд+вино+соль.
- Шаг 3
Уложи айву в форму(*20 см),залей кремом и запекай около 20 мин. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Домашнее печенье а-ля кукурузные палочки от шеф-повара Улыбиной-Бай: "Вкус и форма знакомые"
Я узнала, почему шефы всегда кладут тесто для печенья в холодильник — и теперь делаю так же
Изумительная начинка для тарталеток — бюджет не пострадает, а гости будут удивлены необычному сочетанию вкусов
Комментарии
16Вауу, Соня, отличный десерт) и готовится на раз-два)) 5 и голос))
Мммм, как нежно и вкусно! А как ароматно!
Как интересно!
15-й голос за айву!
Интересный простой рецептик!