Полезное холодное варенье из фейхоа

Полезное холодное варенье из фейхоа

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Кто не знает этот полезный тропический фрукт — фейхоа? Наверное, все. И все знают, что в нем содержится огромное количество йода (причем, йод в водорастворимой форме, которая на 100% усваивается нашим организмом). И мало кто знает, что фейхоа богата антиоксидантами, которые находятся в терпкой кожуре. А нашему организму антиоксиданты нужны как чистый воздух. Я предлагаю сделать полезное холодное варенье. Оно очень вкусное и хранится очень долго. Пока у вас в доме есть это лечебное варенье, можете не переживать по поводу дефицита йода в вашем организме. Я люблю варенье добавлять в каши, йогурт или творог. Полезно и очень вкусно! Мы делаем его всегда много, чтобы хватило до следующего сезона. Попробуйте и вы, мои дорогие друзья!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки26г
    28.89% от дневной нормы
  • Жиры76г
    95.00% от дневной нормы
  • Углеводы1118г
    372.67% от дневной нормы
  • Калории5160кКал
    215.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Лимон на несколько минут залейте кипятком, нарежьте на кусочки и удалите косточки. Спелую фейхоа помойте, зачистите с двух сторон, разрежьте на несколько частей .

    Лимон на несколько минут залейте кипятком, нарежьте на кусочки и удалите косточки. Спелую фейхоа помойте, зачистите с двух сторон, разрежьте на несколько частей .

  • Шаг 1 Пробейте фейхоа вместе с лимоном в пюре с помощью блендера. 

    Пробейте фейхоа вместе с лимоном в пюре с помощью блендера. 

  • Шаг 2 Орехи измельчите в грубую крошку.

    Орехи измельчите в грубую крошку.

  • Шаг 3 Смешайте пюре фейхоа с орехами и добавьте сахар.

    Смешайте пюре фейхоа с орехами и добавьте сахар.

  • Шаг 4 Оставьте при комнатной температуре, пока сахар не растворится.

    Оставьте при комнатной температуре, пока сахар не растворится.

  • Шаг 5

    Переложите в банки и уберите в холодное место.

  • Шаг 6 Приятного аппетита!

    Приятного аппетита!

Оценить585
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

31
Оставить комментарий
  • Svetlana Poll

    Подскажите, пожалуйста, а можно сахар на мед заменить или положить меньше сахара?...

    • Мана

      Ну ооооочень вкусное варенье!

      • Elena1639

        Сделала варенье - пока покупала орехи - половину умяли (а было 4 кг). Замечательное вареньице!

        • Катюша

          Дианочка, супер рецепт. Я слышала, что сейчас сезон этого экзотического фрукта. Я представляю как вкусно скушать такое варенье с творогом на завтрак. 5+

          • Ольчик :)

            Сплошная польза!

            Оставить комментарий