Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOREDMONDМеню на неделюШкола Ю. Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Полезное холодное варенье из фейхоа

Полезное холодное варенье из фейхоа
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Кто не знает этот полезный тропический фрукт фейхоа? Наверное все. И все знают, что в нем содержится огромное количество йода ( причем йод в водорастворимой форме т.е который на 100% усваивается нашим организмом). И мало кто знает, что фейхоа богат антиоксидантами, которые находятся в терпкой кожуре. А нашему организму антиоксиданты нужны как чистый воздух. И я знаю, что особенно детишки, съедают спелую желейную мякоть, а кожура идет на выброс. Выход один: сделать полезное холодное варенье. Оно очень вкусное и храниться очень долго. Пока у вас в доме есть это лечебное варенье, можете не переживать по поводу дефицита йода в вашем организме. Деткам ( да и себе тоже) варенье добавлять в каши, йогурт или творог. Полезно и ОЧЕНЬ ВКУСНО! Мы делаем его всегда много, чтобы хватило до следующего сезона.Попробуйте и вы, мои дорогие друзья!
Получите план питания на неделю от Edimdoma.ru
Ингредиенты
1кг фейхоа
1кг сахара
100гр очищенных грецких орехов
0,5 небольшого лимона с тонкой кожурой(лучше абхазского)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Лимон на несколько минут залить кипятком, разрезать удалить косточки. Спелый фейхоа( если вы купили зеленые плоды - не страшно, пусть полежат при комнатной температуре несколько дней, пока не станут мягкими. Запомните: чем спелее фейхоа, тем полезнее) помыть, зачистить с двух сторон, разрезать на несколько частей .
Лимон на несколько минут залить кипятком, разрезать удалить косточки. Спелый фейхоа( если вы купили зеленые плоды - не страшно, пусть полежат при комнатной температуре несколько дней, пока не станут мягкими. Запомните: чем спелее фейхоа, тем полезнее) помыть, зачистить с двух сторон, разрезать на несколько частей .


На весь экран
Пробить вместе с лимоном блендером в пюре.
Пробить вместе с лимоном блендером в пюре.


На весь экран
орехи тоже пробить блендером в грубую крошку
орехи тоже пробить блендером в грубую крошку


На весь экран
смешать пюре фейхоа с орехами и добавить сахар.
смешать пюре фейхоа с орехами и добавить сахар.


На весь экран
оставить при комнатной температуре, пока сахар не растает.
оставить при комнатной температуре, пока сахар не растает.


На весь экран
Переложить в банки и убрать в холодное место.


На весь экран
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(59)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Svetlana Poll
Svetlana Poll
6 лет назад

Подскажите, пожалуйста, а можно сахар на мед заменить или положить меньше сахара?...

Диана
Диана
6 лет назад
Svetlana Poll,

Извините, что с опозданием ответила, но про мёд.... думаю , что это неправильное решение. А добавить меньше сахара...варенье ведь не подвергается тепловой обработке, может и забродить.

Мана
Мана
11 лет назад

Ну ооооочень вкусное варенье!

Диана
Диана
11 лет назад
Мана,

согласна!

Elena1639
Elena1639
11 лет назад

Сделала варенье - пока покупала орехи - половину умяли (а было 4 кг). Замечательное вареньице!

Диана
Диана
11 лет назад
Elena1639,

Я рада, что понравилось!

Катюша
Катюша
11 лет назад

Дианочка, супер рецепт. Я слышала, что сейчас сезон этого экзотического фрукта. Я представляю как вкусно скушать такое варенье с творогом на завтрак. 5+

Диана
Диана
11 лет назад
Катюша ,

Катюша, вы себе даже не представляете как это ВКУСНО!!! Спасибушки за отзыв.

Ольчик :)
Ольчик :)
11 лет назад

Сплошная польза!

Диана
Диана
11 лет назад
Ольчик :),

Ой, не говори!!!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.