+ 1000
+ 1000

Фаршированные картофельные крокеты

Фаршированные картофельные крокеты
Рецепт на:
15 персон
 
Ингредиенты

500 г картофеля
1 ч. л. соли
1 луковица
1 вареное яйцо
400 г мяса птицы
(без кожи и костей)
1 ст. л. сливочного масла
1 ч. л. нарубленной зелени петрушки
1 желток
масло для жарки
сухари для панировки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
курицу порезала маленькими кусочками обжарила на сливочном масле,мелко нашинковали лук, обжарили с курицей. сняла с плиты, вареное яйцо мелко порубила, и добавила зелень. Картофель не варила, приготовила в микроволновке, 8 мин., мощность 750 Вт., очистила, размяла, добавив желток и соль. Вот всегда так буду пюре теперь делать, просто идеальное для крокетов вышло. Из пюре делала шарики, потом лепешки, на середину шарик из начинки и защипывала как круглый пирожок, потом придавала форму шарика. Обваливала в панировке .Запекала 18 минут на верхней полке, в предварительно разогретой до 210 градусов духовке.
курицу порезала маленькими кусочками обжарила на сливочном масле,мелко нашинковали лук, обжарили с курицей. сняла с плиты, вареное яйцо мелко порубила, и добавила зелень. Картофель не варила, приготовила в микроволновке, 8 мин., мощность 750 Вт., очистила, размяла, добавив желток и соль. Вот всегда так буду пюре теперь делать, просто идеальное для крокетов вышло. Из пюре делала шарики, потом лепешки, на середину шарик из начинки и защипывала как круглый пирожок, потом придавала форму шарика. Обваливала в панировке .Запекала 18 минут на верхней полке, в предварительно разогретой до 210 градусов духовке.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(34)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 30
Отправить
Anna
Anna
8 лет назад

А куда девать вареное яйцо с зеленью?

knovoselceva
knovoselceva
8 лет назад
Anna,

это все в начинку

Ольчик :)
Ольчик :)
8 лет назад

Вкусненько))

Мурзик
Мурзик
8 лет назад

очень интересный рецепт)) 5 и голос))

ЮсяЮся
ЮсяЮся
8 лет назад

Красавчики!

lynnaya_sleza
lynnaya_sleza
8 лет назад

20я за шарики с начинкой)

Показать еще комментарии