
Фаршированные картофельные крокеты
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель500.0г
- соль1.0ч. л.
- яйцо1.0шт.
- мясо400.0г
- масло сливочное1.0ст. л.
- зелень1.0ч. л.
- яичные желтки1.0шт.
- сухарипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории130кКал5.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
курицу порезала маленькими кусочками обжарила на сливочном масле,мелко нашинковали лук, обжарили с курицей. сняла с плиты, вареное яйцо мелко порубила, и добавила зелень. Картофель не варила, приготовила в микроволновке, 8 мин., мощность 750 Вт., очистила, размяла, добавив желток и соль. Вот всегда так буду пюре теперь делать, просто идеальное для крокетов вышло. Из пюре делала шарики, потом лепешки, на середину шарик из начинки и защипывала как круглый пирожок, потом придавала форму шарика. Обваливала в панировке .Запекала 18 минут на верхней полке, в предварительно разогретой до 210 градусов духовке.
Оценить552
0
Автор рецепта
автор рецептаПриветствую всех на своей странице! Давайте знакомиться,общаться и дружить! Меня зовут Екатерина. Живу в Тюмени. Открыла этот сайт, как дневник или как блокнот,потому что учусь готовить, при этом пробую новые вкусы и хочу сохранить эти ощущения вот таким образом, собрав воедино все свои любимые рецепты . Кроме того, наслаждение можно испытывать не только от еды, а и от жизни в целом. Надеюсь со временем перейду на полезную еду, ну а пока занимаюсь аэробикой и балую себя вкусняшками.
мои страницы
http://vkontakte.ru/enovoselceva
http://knovoselceva.livejournal.com/
http://knovoselceva.blogspot.com/
http://www.liveinternet.ru/users/knovoselceva
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Пожевали — и расслабились: психолог поделилась самым простым способом снять стресс в предпраздничное время

Учимся пить кофе с пользой: диетолог назвал 5 правил, которые важно соблюдать каждому кофеману

Шеф-повар поделился необычным рецептом постного майонеза для новогоднего стола: замены яиц не заметите
















Комментарии
14А куда девать вареное яйцо с зеленью?
Вкусненько))
очень интересный рецепт)) 5 и голос))
Красавчики!
20я за шарики с начинкой)