+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Печенье в шоколадной глазури
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
9
43667
2
Ароматное песочное печенье
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
23
76680
7
Реклама
Реклама

Печенье"ГАЛИЮША".

Печенье"ГАЛИЮША".
Печенье"ГАЛИЮША".
Печенье"ГАЛИЮША".
Печенье"ГАЛИЮША".
Печенье"ГАЛИЮША".
Печенье"ГАЛИЮША".
Печенье"ГАЛИЮША".
Печенье"ГАЛИЮША".
Печенье"ГАЛИЮША".
Печенье"ГАЛИЮША".
31964 ed4 square100
Печенье"ГАЛИЮША".
Печенье"ГАЛИЮША".
Печенье"ГАЛИЮША".
Печенье"ГАЛИЮША".
Печенье"ГАЛИЮША".
Печенье"ГАЛИЮША".
Печенье"ГАЛИЮША".
Печенье"ГАЛИЮША".
Печенье"ГАЛИЮША".
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ
Давно не видно было нашей Галиюши(но я спокойно ждала,т.к.она предупреждала,что может пропасть из вида надолго)и я"листала"её рецепты.Меня заинтересовало ПЕЧЕНЬЕ С КУКУРУЗНЫМИ ХЛОПЬЯМИ-как раз дома ровно стакан шоколадных хлопьев(recipes/26046).Ну и удивилась же я,когда,поставив тесто для гамбургеров от Катерины,села к компьютеру!Сама Галиюша только что выставила рецепт-мистика!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

1ст.хлопьев
0.5ст.муки(у меня стакан с горкой)
0.5ст.сахара
4 белка
2ст.л.мёда
горсть арахиса
горсть грецких орехов
немного корицы

Вам также пригодится
Скалка 23х6 см.
709 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
217 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
2020 руб.
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
829 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
389 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
330 руб.
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1399 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
305 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Скалка с регулируемой толщиной теста Tescoma DELICIA 630182
2720 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
389 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
Форма для выпечки в виде цветка, силиконовая, 23x23x4,5 см, NADOBA, серия MILA
488.6 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
499 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Орешки обжарить и измельчить деревянной толкушкой.
Орешки обжарить и измельчить деревянной толкушкой.
На весь экран
шаг 2
Всыпать хлопья(у меня шоколадные)
Всыпать хлопья(у меня шоколадные)
На весь экран
шаг 3
И тоже потолочь.
И тоже потолочь.
На весь экран
шаг 4
Отделить белки от желтков(вот таким приспособлением-очень удобно!)
Отделить белки от желтков(вот таким приспособлением-очень удобно!)
На весь экран
шаг 5
Взбить белки с сахаром.
Взбить белки с сахаром.
На весь экран
шаг 6
Всё соединяем.Вот тут я обнаружила,что с сахаром перебор,видно,хлопья сладкие-и это надо учитывать!С мукой я тоже перестраховалась(испугалась,что растечётся.Добавив ещё около стакана муки,с сахаром всё встало на свои места!
Всё соединяем.Вот тут я обнаружила,что с сахаром перебор,видно,хлопья сладкие-и это надо учитывать!С мукой я тоже перестраховалась(испугалась,что растечётся.Добавив ещё около стакана муки,с сахаром всё встало на свои места!
На весь экран
шаг 7
Выпекать на пергаменте около получаса при 180*.Получилось 32 печенюшки.
Выпекать на пергаменте около получаса при 180*.Получилось 32 печенюшки.
На весь экран
шаг 8
Сразу пишу,что хлопья теряют свою хрустящесть,а по структуре печеньки напоминают пряники.Когда открываешь крышку(где они лежат)сразу ощущаешь сильный ореховый аромат.Всем понравилось!
Сразу пишу,что хлопья теряют свою хрустящесть,а по структуре печеньки напоминают пряники.Когда открываешь крышку(где они лежат)сразу ощущаешь сильный ореховый аромат.Всем понравилось!
На весь экран
шаг 9
Галиюша,это тебе цветочек!(фото сделала вчера утром)Этот кроха поразил меня своей стойкостью-ведь кругом иней!
Галиюша,это тебе цветочек!(фото сделала вчера утром)Этот кроха поразил меня своей стойкостью-ведь кругом иней!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
13.11.2011 11:47:50

Танюш прекрасный подарок Галиюшке)

Галиюша
Галиюша
12.11.2011 22:21:32

Танюша!!! Вот так сюрприз!!!! Открываю страничку, а там рецепт с моим названием!:))) ОГРОМНОЕ ТЕБЕ СПАСИБО, РАДОСТЬ!!!! Печенюшки отличные, мне они тоже тогда очень понравились, так, надо бы срочно повторить!:)))Ой, как приятно-то!!!Вот спасибо, тебе за прекрасное настроение, милая моя!!!За Цветочек отдельно благодарю,Танечка! он прям как я,стойкий!!!выдержала, весь мой незапланированный пирриф, и вернулась к вам!!! А еще мне твое приспособление в 4 шаге очень понравилось:))) тоже себе захотела такое:)))

ТатьянаS
ТатьянаS
12.11.2011 22:29:45
Галиюша,

)))С прибытием!Я о тебе много думала последнее время,вот как говорится"и карты в руки",в смысле рецепт...А штучка эта давно куплена в наборе с формочками для печенья,так сказать,приложение,а"работает на кухне"чаще,чем формочки!)))

Галиюша
Галиюша
12.11.2011 22:35:29
ТатьянаS,

Спасибо, Танюша!! Отличное приложение!:)) Очень нужное!!!:)))

Галиюша
Галиюша
13.11.2011 22:26:29
ТатьянаS,

Пришла за твои-мои печеньки проголосовать!!! 8 я!!СПАСИБО еще раз,Танечка!!:))