Печенье"ГАЛИЮША".

Печенье"ГАЛИЮША".

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Давно не видно было нашей Галиюши(но я спокойно ждала,т.к.она предупреждала,что может пропасть из вида надолго)и я"листала"её рецепты.Меня заинтересовало ПЕЧЕНЬЕ С КУКУРУЗНЫМИ ХЛОПЬЯМИ-как раз дома ровно стакан шоколадных хлопьев(recipes/26046).Ну и удивилась же я,когда,поставив тесто для гамбургеров от Катерины,села к компьютеру!Сама Галиюша только что выставила рецепт-мистика!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • арахис1горсть
  • корицапо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории23кКал
    0.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Орешки обжарить и измельчить деревянной толкушкой.
    Орешки обжарить и измельчить деревянной толкушкой.
  • Шаг 2 Всыпать хлопья(у меня шоколадные)
    Всыпать хлопья(у меня шоколадные)
  • Шаг 3 И тоже потолочь.
    И тоже потолочь.
  • Шаг 4 Отделить белки от желтков(вот таким приспособлением-очень удобно!)
    Отделить белки от желтков(вот таким приспособлением-очень удобно!)
  • Шаг 5 Взбить белки с сахаром.
    Взбить белки с сахаром.
  • Шаг 6 Всё соединяем.Вот тут я обнаружила,что с сахаром перебор,видно,хлопья сладкие-и это надо учитывать!С мукой я тоже перестраховалась(испугалась,что растечётся.Добавив ещё около стакана муки,с сахаром всё встало на свои места!
    Всё соединяем.Вот тут я обнаружила,что с сахаром перебор,видно,хлопья сладкие-и это надо учитывать!С мукой я тоже перестраховалась(испугалась,что растечётся.Добавив ещё около стакана муки,с сахаром всё встало на свои места!
  • Шаг 7 Выпекать на пергаменте около получаса при 180*.Получилось 32 печенюшки.
    Выпекать на пергаменте около получаса при 180*.Получилось 32 печенюшки.
  • Шаг 8 Сразу пишу,что хлопья теряют свою хрустящесть,а по структуре печеньки напоминают пряники.Когда открываешь крышку(где они лежат)сразу ощущаешь сильный ореховый аромат.Всем понравилось!
    Сразу пишу,что хлопья теряют свою хрустящесть,а по структуре печеньки напоминают пряники.Когда открываешь крышку(где они лежат)сразу ощущаешь сильный ореховый аромат.Всем понравилось!
  • Шаг 9 Галиюша,это тебе цветочек!(фото сделала вчера утром)Этот кроха поразил меня своей стойкостью-ведь кругом иней!
    Галиюша,это тебе цветочек!(фото сделала вчера утром)Этот кроха поразил меня своей стойкостью-ведь кругом иней!
Оценить520
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Сюрреалистичная
    Сюрреалистичная

     Танюш прекрасный подарок Галиюшке)

    • Галиюша
      Галиюша

       Танюша!!! Вот так сюрприз!!!! Открываю страничку, а там рецепт с моим названием!:))) ОГРОМНОЕ ТЕБЕ СПАСИБО, РАДОСТЬ!!!! Печенюшки отличные, мне они тоже тогда очень понравились, так, надо бы срочно повторить!:)))Ой, как приятно-то!!!Вот спасибо, тебе за прекрасное настроение, милая моя!!!За Цветочек отдельно благодарю,Танечка! он прям как я,стойкий!!!выдержала, весь мой незапланированный пирриф, и вернулась к вам!!! А еще мне твое приспособление в 4 шаге очень понравилось:))) тоже себе захотела такое:)))

      Оставить комментарий