+ 1000
+ 1000

Шоколадные оладьи

Шоколадные оладьи
Шоколадные оладьи
Шоколадные оладьи
Шоколадные оладьи
Шоколадные оладьи
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Вкусные оладьи из того, что нашлось в холодильнике.
Ингредиенты

Яйцо - 2шт
1/2 ч.л. соли
3 ст.л. сахара
Мука - 1.5 стакана
Кефир - 2 стакана
Какао порошок - 2 ст.л.
Сода на кончике ножа
Растительное масло - 2-3 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Яйца разбиваем в миску, добавляем соль, сахар.
Яйца разбиваем в миску, добавляем соль, сахар.
На весь экран
шаг 2/4
Выливаем в яйца пол стакана кефира и взбиваем венчиком. Затем добавляем пол стакана муки, предварительно смешанной с какао и содой.
Выливаем в яйца пол стакана кефира и взбиваем венчиком. Затем добавляем пол стакана муки, предварительно смешанной с какао и содой.
На весь экран
шаг 3/4
Хорошенько все перемешиваем, добавляем оставшийся кефир и муку. Получается вот такое тесто.
Хорошенько все перемешиваем, добавляем оставшийся кефир и муку. Получается вот такое тесто.
На весь экран
шаг 4/4
Под конец добавляем несколько ложек растительного масла, хорошо перемешиваем и смело обжариваем наши оладьи на сковороде. Приятного аппетита! :)
Под конец добавляем несколько ложек растительного масла, хорошо перемешиваем и смело обжариваем наши оладьи на сковороде. Приятного аппетита! :)
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
pugaikin.nikolai17.11.75
pugaikin.nikolai17.11.75
2 месяца назад

Оладьи получились жидкие, и из-за сочетание кефира с какао получился кисло-горелый привкус😶

Алена
Алена
8 лет назад

муки мало...слишком жидкие.

Илона
Илона
8 лет назад
Алена,

ну почему же жидкие? вполне густая консистенция получается. мне нравится.

Золотова Галина
Золотова Галина
8 лет назад

Замечательный рецепт. Знаете, просто хотела поделиться. При приготовлении манника, в рецепте сказано было все смешать. Я сделала немного по-другому, сначала добавила в кефир щепотку соды, такая реакция пошла и затем добавила остальные ингредиенты и манник на славу получился пышным и потом при приготовлении оладий, я всегда поступала именно так, соду в кефир и когда кефир начинал пузырится, добавляла остальные ингредиенты. Вам не кажется, что так будет правильнее, вообще я не профессионал в кулинарии, может быть, нелепость брякнула. Заранее спасибо! Всех благ!!! Спасибо за рецепт!!!

Ева
Ева
8 лет назад
Золотова Галина,

это не нелепость,а очень дельный совет, в кефире сода гасится из-за его кислоты) они буду пышнее)

Илона
Илона
8 лет назад
Золотова Галина,

На самом деле, очень замечательный совет! Впредь буду его придерживаться!:) Самой в голову это почему то не пришло