Вместо ягод подойдет изюм, нарезанные кусочками курага и чернослив, а если хочется экзотики — добавьте в пирог вяленую папайю или манго. На такое количество ингредиентов я обычно беру форму диаметром

Юлия Высоцкая

13 мая 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Персиковый пирог-перевертыш

Ароматный стручок можно положить в сахарницу, и ваш сахар будет пахнуть ванилью, а если ванили в стручках у вас нет, добавьте в пирог 1/2 ч. ложки ванильного экстракта.

Юлия Высоцкая

24 ноября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый пирог с апельсиновым сиропом

Если делаете пирог только для взрослых, добавьте в сироп 2 ст. ложки коньяка или рома. Подавать можно со сливками, мороженым, сметаной или просто присыпав сахарной пудрой.

Юлия Высоцкая

22 декабря 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с белым шоколадом и малиной

Чтобы белки хорошо взбились, постарайтесь, чтобы в них не попало ни капли желтка и обязательно охладите. Если вы не уверены в своей форме, лучше выстелить ее бумагой для выпечки, смазанной сливочным

Юлия Высоцкая

03 июня 2015

Сливовый пирог с ореховым штрейзелем

Вика

17 ноября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень простой в приготовлении, но очень вкусный домашний пирог с пикантной кислинкой. Ореховый штрейзель придает аромат и пикантность, а нежные сладко-кислые сливы - особый вкус и кислинку.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

100 гр. сливочного масла

1/2 стак. сахара

3 яйца

1 стак. муки

0,5 стак. грецких орехов

1 ч.л. разрыхлителя

ванилин на кончике ножа

15 плотных крупных слив

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Орехи мелко порубить ножом и отставить в сторону. Масло довести до комнатной температуры и взбить масло с сахаром. Всыпать муку и опять перемешать миксером. Должна получиться мелкая жирная крошка.

На весь экран

# шаг 2/6

1/3 часть получившегося теста отсыпать и смешать с измельчёнными орехами. В оставшееся тесто добавить разрыхлитель и ввести по одному яйца и снова взбить миксером на большой скорости.

На весь экран

Тесто должно побелеть и немного увеличиться в объёме. Сливы помыть, разрезать на половинки и удалить косточки. Форму диаметром 24 см выложить пергаментной бумагой и вылить в нее тесто. Сверху уложить сливы, немного наклоняя вбок, чтобы вместилось побольше слив.

На весь экран

# шаг 4/6

Сверху пирог посыпать крошкой с грецкими орехами.

На весь экран

# шаг 5/6

Сверху пирог посыпать крошкой с грецкими орехами.

На весь экран

# шаг 6/6

Затем накрыть фольгой и выпекать еще около 30 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Отрывной апельсиновый пирог

Галина

22 мая 2023

Рецепты

Капустная шарлотка

Обожаю пироги и пирожки с капустой и вот один очень простой рецепт

Леночка

25 марта 2011

Рецепты

Сырно-луковый пирог с брокколи и цветной капустой

Очень вкусный и несложный в приготовлении пирог, который я готовлю давно и всегда с неизменным успехом у его дегустаторов. В нем идеально сочетаются песочное рассыпчатое тесто и пикантная