+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Куриная печень с яблочно-имбирным соусом

Куриная печень с яблочно-имбирным соусом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень вкусное и пикантное блюдо.
Ингредиенты

300 гр. куриной печени
1,5 шт. яблок
2 ст. ложки сахара
30 г р. свежего имбиря
1/2 стакана белого сухого вина
1 ст. л. растительного масла

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Куриную печень обжарить на раскаленном растительном масле, выложить на тарелку. Яблоки очистить от кожуры, удалить семяна, разрезать на дольки и обжарить на растительном масле.
Куриную печень обжарить на раскаленном растительном масле, выложить на тарелку. Яблоки очистить от кожуры, удалить семяна, разрезать на дольки и обжарить на растительном масле.
На весь экран
шаг 2/5
Добавить к яблокам сахар и мелко нарезанный имбирь.
Добавить к яблокам сахар и мелко нарезанный имбирь.
На весь экран
шаг 3/5
Когда сахар начнет карамелизоваться, налить в сковороду вино
Когда сахар начнет карамелизоваться, налить в сковороду вино
На весь экран
шаг 4/5
Тушить яблоки в вине 10-15 минут. Жидкость должна приобрести консистенцию сиропа. Затем добавить в сковороду к яблокам печень.
Тушить яблоки в вине 10-15 минут. Жидкость должна приобрести консистенцию сиропа. Затем добавить в сковороду к яблокам печень.
На весь экран
шаг 5/5
Сервированное блюдо полить имбирным соусом, в котором тушились яблоки и печень. Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Отправить
Ofely
Ofely
8 лет назад

Сегодня приготовила - одним словом вкусно. :) правда соус как таковой не получился, густо очень, но вкусно и необычно. Спасибо!

Вика
Вика
8 лет назад
Ofely,

спасибо, что приготовили. Может немного побольше вина или водички можно было добавить?

Ofely
Ofely
8 лет назад
Вика,

Добавляла вина, но может мало. Ну да не страшно - рецепт все равно не разочаровал. :)

Вика
Вика
8 лет назад
Ofely,

благодарю!

Kskz (Лиля)
Kskz (Лиля)
8 лет назад

Интересно, попробуем) голосую

Вика
Вика
8 лет назад
Kskz (Лиля),

Надеюсь, что Вам понравится

Lyudmilae
Lyudmilae
8 лет назад

Яблочно-имбирный соус. С печенью. Должно быть вкусно)))

Вика
Вика
8 лет назад
Lyudmilae,

Это действительно вкусно получается

Диана
Диана
8 лет назад

я думаю, это вкусно! 3-й голос

Вета
Вета
8 лет назад

Яблочно-имбирный соус мне нравится.В сочетании с куриной печенкой отлично.

Вика
Вика
8 лет назад
Вета,

Спасибо