Оладьи на рисовой каше с яблоками

17 ноября 2011

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

У нас частенько остается недоеденной рисовая каша или гречневая. Готовишь немного, а получается на взвод солдат. Оставшуюся в этот раз рисовую кашу решили отправить на оладьи. Получились очень вкусные оладушки с ванильным квусом, а яблоки в сахаре придали только пикантности.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
яйцо2шт.
кефир350мл
сахар0.5стакан
сахар ванильный1пакет
пудинг ванильный1упаковка
мука3г
каша2ст. л.
яблоки2шт.
масло растительное3ст. л.

Пищевая ценность

Белки29г
32.22% от дневной нормы
Жиры78г
97.50% от дневной нормы
Углеводы249г
83.00% от дневной нормы
Калории1822кКал
75.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром, ванильным пудингом, добавить простоквашу, рисовую кашу и еще раз взбить. Постепенно всыпать муку, продолжая взбивать. Тесто должно быть как густая сметана. Пожарить оладушки на растительном масле.
Яблоки помыть и нарезать кружочками. Разогреть растительное масла, всыпать сахар и, постоянно помешивая, дождаться, когда сахар растворитя и начнет карамелизироваться. Положить кружочки яблок в сахар и обжарить с двух сторон. Выложить яблоки на оладушки.
Приятного чаепития!