Пирог "Шарлотка"

22 ноября 2011

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Моя семья очень любит этот пирог,когда внуки приезжают к бабушки в гости они просят его испечь.Бабушка с удовольствием его печёт.Он печётся быстро и очень вкусный.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
яйца куриные3шт.
мука1стакан
сухарипо вкусу

Пищевая ценность

Белки37г
41.11% от дневной нормы
Жиры19г
23.75% от дневной нормы
Углеводы114г
38.00% от дневной нормы
Калории774кКал
32.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Приготовить сначало противень:смазать её маслом(противень должн быть холодным а духовка горячей)Я беру не противень,а сковороду.Затем посыпать сухарями.
Шаг 2
Яблоки очистить от кожуры.Нарезать их тонкими дольками и уложить на сковороду,посыпать корицей(немного,а то будет силино приторно пахнуть).Чтобы яблоки не потимнели,можно спрыснуть лимонным соком.
Шаг 3
В миске взбиваем 3 яйца,сыпим стакан сахара.Всё тщательно взбиваем.В эту массу добавляем 1стакан муки.Взбить всё тщательно.Тесто должно подняться хорошо.
Шаг 4
Залить яблоки тестом и поставить с разогретую до 180градусов духовку.После выпечки,чтобы снять пирог,сковороду перевернуть. Пирог готов.Приятного чаепития!