+ 1000
+ 1000

Гречотто с грибами

Гречотто с грибами
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

простое и вкусное блюдо на каждый день)
Ингредиенты
крупа гречневая -1/2 ст.
1 средняя головка красного лука
1 банка (315г с маринадом грибов, у меня уже порезанных)
50-70г пармезана
1/ ст. сухого белого вина
белый перец
1 ст.л. оливкового масла

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
лук очистить и мелко-мелко порезать. обжарить на оливковом масле до прозрачного состояния.
На весь экран
гречку перебрать и промыть хорошенько. высыпать в сковороду с луком и обжарить пару минут, пока она вся не пропитается маслом из сковороды.
На весь экран
Влить вино, выпавить на небольшом огне.Поперчить. Солить не надо, т.к. добавленный далее маринад и так соленый. Затем по-немногу вливать маринад от грибов, давая выпариться. Когда маринад закончился я добавляла просто кипяченую воду, но лучше овощной бульон. Таким образом довести до готовности гречку. Когда последняя добавленная жидкость выпариться на половину добавить грибы и 2-3 сыра и хорошо перемешать. выключить огонь и дать немного постоять.
На весь экран
Подавать посыпав оставшимся сыром. Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
Мурзик
Мурзик
9 лет назад

ммм) гречка с грибочками - это очень вкусно)) голосую)

Lena
Lena
9 лет назад
Мурзик,

Ты права, Оленька))спасибочки)

Sashen'ka
Sashen'ka
9 лет назад

Привет, Ленок, супер рецептик, вкусненький, вот только у меня вопрос 1\ ст. сухого белого вина...это сколько?.)

Lena
Lena
9 лет назад
Sashen'ka,

Приветики) спасибочки))) 1\ ст. это по-вкусу)))))) у меня было пол стакана))))

Люба
Люба
9 лет назад

Леночка прекрасный сытный рецептик.5+1)))

Lena
Lena
9 лет назад
Люба,

Спасибочки,Любочка)))

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
9 лет назад

Ленчик я первая на твое вкусное блюдо.Только я не поняла за что колы то ?

Lena
Lena
9 лет назад
Сюрреалистичная,

Ой, спасибочки, Заремочка)))) я даже не сразу поняла что ты имеешь ввиду, говоря про "колы"))) понятия не имею, значит не понравилось кому-"на вкус и цвет товарищей нет". как говориться)))

Домоседка-СонЯ♥
Домоседка-СонЯ♥
9 лет назад

Вкуснота!

Lena
Lena
9 лет назад
Домоседка-СонЯ♥,

это точно)))